Soto Madura

Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra)
Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) @DianPurnamawati
Depok, Jawa Barat

Bismillah... Assalamualaikum... Apa kabar cookpaders semuanya??? Siapa yang suka sama soto? Pasti semuanya pada suka soto termasuk saya dan anak saya yang sulung suka banget sama soto terutama soto ayam. Nah kali ini saya akan membuat soto ayam dari Madura.

Tidak hanya sate yang terkenal dari Madura. Soto pun cookpaders patut mencobanya tidak kalah enak dengan sate atau soto soto dari daerah lain😉😋

#berburucelekemas
#resolusi2019
#goda_sotoyakamu
#godapaders
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpad_id
#cookpadindonesia
#masakitusaya
#bagikaninspirasimu
#cookpadcommunity_depok
#kangenkampung

Soto Madura

16 orang berencana membuat resep ini

Bismillah... Assalamualaikum... Apa kabar cookpaders semuanya??? Siapa yang suka sama soto? Pasti semuanya pada suka soto termasuk saya dan anak saya yang sulung suka banget sama soto terutama soto ayam. Nah kali ini saya akan membuat soto ayam dari Madura.

Tidak hanya sate yang terkenal dari Madura. Soto pun cookpaders patut mencobanya tidak kalah enak dengan sate atau soto soto dari daerah lain😉😋

#berburucelekemas
#resolusi2019
#goda_sotoyakamu
#godapaders
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpad_id
#cookpadindonesia
#masakitusaya
#bagikaninspirasimu
#cookpadcommunity_depok
#kangenkampung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 1 lembardaun jeruk
  3. 1 batangserai, memarkan
  4. Secukupnyaair
  5. Secukupnyagaram, penyedap, gula pasir dan lada
  6. Bumbu Halus
  7. 7 siungbawang putih
  8. 4 siungbawang merah
  9. 4 butirkemiri
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 sdmkecap manis
  13. Bahan Pelengkap
  14. Soun
  15. Toge
  16. Kol
  17. Bawang goreng
  18. Kentang goreng, iris tipis
  19. 1 batangbawang daun, iris halus
  20. 1 batangseledri, iris halus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan bahannya. Sisihkan. Cuci bersih ayam. Rebus ayam sampai mengeluarkan lendir. Buang airnya. Cuci bersih ayam. Rebus kembali ayam beserta serai, daun jeruk. Sampai empuk.

  2. 2

    Tumis bumbu halus. Sampai harum. Masukkan kedalam air rebusan ayam. Aduk rata. Tambahkan garam, penyedap, kecap, gula pasir dan lada. Aduk rata. Cek rasa. Masak sampai mendidih. Matikan. Ambil ayam. Suir suir.

  3. 3

    Rebus kol, toge, soun. Tata di mangkok. Kol, toge, soun, ayam Suir suir, bawang daun, seledri, bawang goreng siram dengan kuah soto beri kentang goreng. Soto siap disajikan dengan sambal dan nasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra)
pada
Depok, Jawa Barat
Seorang istri dari seorang suami yang Soleh, tidak menuntut minta dimasakin yang neko neko, semua yang saya masak Alhamdulillah suka😊yang terpenting no 1 adalah anak anak😍dan ibu dari tiga orang anak, satu jagoan👦yang aktif juga Sholeh dan dua orang perempuan👭cantik juga Sholeha yg suka nguprek nguprek di dapur dan mencoba hal yang baru dalam hal memasak untuk suami tercinta😘❤️dan anak anak yang sholeh dan sholeha👳🧕❤️❤️Terimakasih untuk cookpaders yang sudah follow 🙏😘Semoga resep yang saya bagikan bermanfaat untuk cookpaders semuanya 😘Aktif di Cookpad Maret 2018💖IG : dianpurnamawati2886 jangan lupa di follow ya bunsay😉Bila men-share resep harap mencantumkan nama saya🙏😊Barang siapa yang mengambil foto resep saya akan dikenakan tindakan 🙏🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa