Mie Goreng Telur nikmatttt
Hai Bun, hari ini saya masak sarapan mie telur sekalian buat pesanan teman. Yuk mari cekidot....
Mie Goreng Telur nikmatttt
Hai Bun, hari ini saya masak sarapan mie telur sekalian buat pesanan teman. Yuk mari cekidot....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air secukupnya tambahkan 2 sdm minyak goreng, setelah mendidih masukkan mie telur masak hingga matang kemudian tiriskan. Sambil diteriskan siram dengan air dingin sambil mie dipisah-pisah agar tak menggumpal kalau panas bunda bisa pakai sendok.
- 2
Mie yang sudah di tiriskan, kemudian ditambahkan garam, totole, dan kecap secukupnya kemudian uleni sampai merata. Biarkan bumbu meresap. Hal ini menghindari terjadinya penggumpalan rasa ketika sedang dimasak y Bun, soalnya kebanyakan orang baru memberi garam ketika sedang dimasak makanya sering terjadi penggumpalan dan rasa garam tidak merata.
- 3
Siapkan wajan yang berisi minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu serba guna #1, masukkan daging masak hingga matang, setelah itu masukkan telur, udang, jamur kuping, irisan cabai dan sayur mayur aduk sampai layu.
- 4
Masukkan mie, campurkan dengan semua bahan. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Masukkan irisan daun seledri dan daun bawang. Jika kurang garam, silahkan tambahkan lagi. Mie telor siap dihidangkan...🥳
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar