Grilled salmon sambal matah ♥️
Berawal suami yg doyan banget sambal matah (jujur saya ga begitu suka) lalu menemukan resep yg pas eh ternyata sekarang saya jadi doyan banget.
Grilled salmon sambal matah ♥️
Berawal suami yg doyan banget sambal matah (jujur saya ga begitu suka) lalu menemukan resep yg pas eh ternyata sekarang saya jadi doyan banget.
Cara Membuat
- 1
Sambal matah: iris tipis semua bahan (bawang merah, sereh, cabai rawit merah, daun jeruk) lalu aduk rata menggunakan tangan/ sendok. Masukkan terasi, garam, dan perasan jeruk lemo aduk lagi sampai rata lalu panaskan minyak kelapa, kemudian siram ke sambal matah 👍🏻😛
- 2
Grilled salmon: salmon potong jadi 2 biarkan kulitnya, cuci bersih lalu taburi garam, merica dan kasi jeruk nipis bolak balik, diamkan +/- 10mnt dalam chiller.
- 3
Siapkan panggangan kalau ga ada bisa teflon. Oles pakai minya eloo sedikit saja, masukkan Bawang putih geprek dan asparagus yg sudah di cuci dan di potong bagian batang keras nya, taburi kaldu jamur sedikit.
- 4
Masukkan salmon yg tadi di chiller ke panggangan/ teflon lalu kecilkan api dan tutup penutup panggangan. Pastikan matang merata.
- 5
Asparagus jika sudah terlihat sdkit layu tiriskan. Untuk salmon jika sudah matang merata sajikan dan tuang sambal matah di atas salmon 🤤 selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Grilled Salmon Sambal Matah Grilled Salmon Sambal Matah
#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_purwakartaSalmon adalah olahan yang paling praktis, di grilled pakai perasan jeruk nipis garam dan merica rasanya sudah enak banget. Tinggal kita tambahkan aja saos atau sambal yg kita suka. Kali ini saya buat grilled salmon dengan topping sambal matah
-
Grilled Salmon Sambal Matah Grilled Salmon Sambal Matah
“Easy peasy lemon squishy”, cocok buat yg ga punya waktu banyak untuk masak a.k.a buru2. Untuk marinate buru2 cukup jeruk nipis lada dan garam tapi kmrn saya bikin versi yg banyak waktu, marinate pakai butter cair jadi waktu di grilled ga perlu butter lagi. Ditambah telor ceplok ala2 rice bowl lebih mantap lagi
-
Had salmon sambal matah🍣 Had salmon sambal matah🍣
Happy weekend..punya stok pala momon,bingung mau diapain..dikuah² bosen,akhirnya digoreng,trs diguyur sambal matah aja,biar naik selera makan☺☺#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#OalahanPalaIkan
-
Salmon grill sambal matah Salmon grill sambal matah
Lagi males masak yang ribet2, ini sambal matahnya seger bangett. Pedes ditambah salmon yang gurih..cucok meong mereka berjodoh😅#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Grilled Tuna Sambal Matah Grilled Tuna Sambal Matah
Dapet Tuna seger enak bangettt dibakar. Bikinin sambel matah uhhlalaa segerrrr. Ganti tongkol juga tetep endeuss loh bu ibu. Mariii bikin yukk. #5resepterbaruku
-
-
Grilled king fish x sambal matah Grilled king fish x sambal matah
Ini salah satu dish favorite saya dengan sambal matah khas bali yg menggugah selera
Anwar chuck -
Sambal Matah Salmon Panggang Sambal Matah Salmon Panggang
Sambal matah itu salah satu sambal favorit saya. Sambal khas bali ini saya kreasikan dengan salmon yang saya panggang sebentar. Kangen juga punya ideide membuat resep baru.
-
-
Salmon sambal matah Salmon sambal matah
Suka banget sama cabe2an, dimasak pake apapun rasanya mantal betull#weekendchallenge
-
Salmon Sambal Matah Salmon Sambal Matah
Terbesit bikin ini ketika bosen makan ayam-ayaman, tapi mager masak kelamaan. Namanya juga cewe :))#antiribet
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar