Gulai Balungan Sapi
Pas ngecek stock bahan masakan di kulkas ternyata masih ada balungan sapi di freezer. Tercetuslah untuk saya membuat gulai balungan 😁
Gulai Balungan Sapi
Pas ngecek stock bahan masakan di kulkas ternyata masih ada balungan sapi di freezer. Tercetuslah untuk saya membuat gulai balungan 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih balungan sapi lalu rebus dengan air, tambahkan serai dan daun jeruk (untuk menghilangkan bau amis). Rebus -/+ 1jam atau sampai danging balungan empuk.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kunyit, lengkuas, kemiri, ketumbar dan tomat.
- 3
Panaskan sedikit minyak atau 5sdm lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan. Tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga Wangi dan minyak berkurang
- 4
Tambahkan santan dan aduk. Pastikan api kecil agar santan tidak pecah.
- 5
Masukkan balungan sapi yang sudah di rebus. Tambahkan garam, gula dan lada sesuai selera. Tunggu hingga mendidih
- 6
Setelah mendidih matikan kompor. Taburkan bawang merah sangrai yang sudah di goreng. Gulai Balungan Sapi siap di sajikan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Sapi Gulai Sapi
Sapi sapi sapi.. kayaknya mau dimasak apapun selalu enak yah? Kali ini aku mau share resep gulai daging sapi no ribet tp enak pastinya :p
-
Gulai Sapi Gulai Sapi
Resep aslinya adalah Gulai Kambing Fatmah Bahalwan, berhubung saya belum 'berani' mengolah daging kambing maka saya ganti dengan daging sapi 😊. Resep di bawah ini sudah hasil modifikasi saya sesuai ketersediaan bahan.
-
Gulai Sapi Gulai Sapi
Buka kulkas masih ada daging yaudah masak gulai saja. Kebetulan dapat daun gulai juga dari temen. Jadi, daun tersebut baunya wangi langu gitu yang di kampung saya kalau buat gulai wajib menggunakan daun gulai tersebut. Ada yang menyebut daun kari atau salam Koja 😅#WeekendChallenge #SeptemberCeria
-
Gulai Sapi Gulai Sapi
kalo udah masak begini, apalagi pas di hari libur.....wah udah deh pasti heboh banget. siapa lagi yg heboh kalo bukan si papah dan kakak kedua? haha seneng banget ngeliat ekspresi mereka kalo udah dimasakin gulai sapi atau kambing. auto berbinar-binar matanya 😍tips : kalo bikin sajian dengan menggunakan daging sapi/kambing saya prefer dipresto dulu, biar hemat waktu dan teksturnya empuk. tapi, kalau mau ga dipresto dulu, silakan yaa...sesuaikan dgn selera masing-masing 😊sumber recook : Riska Dwi A. - Gulai Daging Sapihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5650715-gulai-daging-sapi?invite_token=4FyKV5dGVLh38vVTCpgVhsjz&shared_at=1603777340#Week22 #PejuangGoldenApron3
-
Gulai Sapi Gulai Sapi
Idul Adha Pak Hubby minta dibikinin opor ayam.. Secara minggu ini udh masak ayam goreng dan ayam panggang, weekend mau masak ayam goreng crispy pulak.. Masa ayam terus, meskipun Pak Hubby emg suka bgt ayam.. Jadinya sy tawarin Gulai Sapi karena masih ada stock daging sapi belanjaan Pak Hubby 3hr yll dr supermarket langganan
-
Gulai Sapi Gulai Sapi
Buka kulkas, masih ada sisa daging kurban,langsung dieksekusi menjadi gulai. Gulai ini kental dan kaya rempah, cocok dimakan dengan nasi hangat.Dimakan saat bumbu SDH meresap ke dalam daging, bau rempahnya mantabs...Yuks kita buat...#KreasiDagingKurban#Kombes_KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Bekasi
-
Gulai Sapi Gulai Sapi
Suami suka banget gulai kambing, tapi nyari daging kambing mentah g ada, nyoba masak gulai sapi, ternyata enak bikin ketagihan. Yuk dicoba.
-
Gulai Sapi Gulai Sapi
Setuju dong kalau gulai sapi itu harus masuk Top Ten makanan teruenaknya Indonesia punya.Rasanya yang pedes gurih nampol banget dilidah.Kali ini aku share resepnya yang bisa kalian coba sendiri dirumah, jadi ga perlu lagi deh order2 di RM.Padang xixixi 😁Yuk masak! 😃#CookpadCommunity_Solo#TimloWoyoWoyo
-
Gulai Sapi Gulai Sapi
Assalamu'alaikum...Bismillah..pertama kali ikutan challange di cookpad setelah memberanikan diri 😁 kali ini share resep untuk #TiketMasukGoldenApron3Source : @ettyyuni
-
Gulai Sapi Gulai Sapi
Masih ada simpanan daging sapi difrezer,pengen makan yang berkuah, seger dan kaya rempah rempah,bikin gulai sapi aja ❤Btw saya ga pake cengkeh dan pala, karena stok dikulkas habis, tapi rasanya tetep endol surendol takendol kendol gaeess 🤤🤤
-
-
Gulai Sapi Gulai Sapi
akhir bulan saatnya bersih2 kulkas biasa masak apa yg ada di kulkas sebelum belanja bulanan lg nah kebetulan msh nemu daging di pojokkan frezeer akhirnya dimasak gulai aja walaupun g banyak tp lumayanlah ya buat menu hari ini.source @winnyypermatasari#CookpadCommunity_Depok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar