Ikan Dori Oatmeal dengan Sereh Daun Jeruk
rasanya gurih dan harum, pedas dapat disesuaikan, cocok untuk anak2- orang dewasa 💕
Ikan Dori Oatmeal dengan Sereh Daun Jeruk
rasanya gurih dan harum, pedas dapat disesuaikan, cocok untuk anak2- orang dewasa 💕
Cara Membuat
- 1
Potong ikan sesuai selera, marinated dengan air perasan lemon/jeruk nipis, beri garam sedikit.
- 2
Di satu sisi, buatlah adonan tepung basah dengan air es hingga mengental dan di wadah lain siapkan Oatmeal.
- 3
Panaskan teflon dengan minyak yg banyak sampai panas, celupkan Ikan marinated tadi kedalah tepungbasah setelah itu balurkan kedalam oatmeal. Lalu masukan ke dalam minyak panas. Goreng hingga warna kecoklatan, lalu tiriskan. NB : jangan terlalu di bolak-balik agar baluran oatnya tidak lepas.
- 4
Setelah menggoreng ikan, maka kita siapkan saus serehnya. Panaskan teflon dengan minyak secukupnya, masukan bawang merah,putih,sereh dan daun jeruk yang telah disiapkan, masak hingga harum lalu masukan garam secukupnya, sedikit merica dan sedikit gula, hingga rasanya asin-asin gurih. Tuangkan keatas ikan yg sudah di goreng tadi. NB : jika ingin lebih harum boleh masukan sereh/daun jeruk yg lebih banyak (sesuaikan dengan selera)
- 5
Kentang, potong kentang sesuai selera. lalu marinated dengan garam, sedikir merica dan bubuk oregano. Balurkan kentang kedalam tepunf kering, lalu gorengkan di minyak yg panas. Angkat dn tiriskan jika warna sudah kecoklatan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan dori oatmeal Ikan dori oatmeal
Berawal dari keinginan membuatkan lauk sehat untuk suami, tanpa MSG.. hasilnya suami sangat suka
-
Ikan Dori oat Ikan Dori oat
Kangen pengen makan di cafe sambil nunggu jam film main... Karena #dirumahaja kuy bikin sendiri aja ikan Dori oat nya. Tambah Nanas madu bikin #ramadanpenuhidemasakan di #festivalramadancookpad#hana's_kitchen#cookpadcommunity_bandung#cocomba#weekendchallenge
-
Nugget ikan dori selimut oatmeal Nugget ikan dori selimut oatmeal
Ceritanya mau bikin dory nugget seperti ehh ternyata tepung rotinya habis... Yasudah pakai oatmeal saja sebagai alternatif lapisan luarnya...
-
Dori Oats Sambal Sereh Dori Oats Sambal Sereh
Penasaran untuk mencari tahu resep menu di salah satu café terkemuka di Indonesia. Trial and eror. So far, resep ini sangat mendekati menu ikan dori yang saya replika tersebut. Voilla !
-
Ikan dori dengan oat krispi Ikan dori dengan oat krispi
Resep favorit anak saya, sekali makan lahap teruus. Bisa jadi menu andalan untuk anak yg susah makan. Ini digadoin atau dimakan dengan nasi hangat saja sudah enak.
-
Dori Goreng Oatmeal Dori Goreng Oatmeal
Dori yang rasanya tawar jadi terasa gurih dengan adanya oatmeal. Selain itu, menu ini juga praktis dan mudah dibuat
-
Dori / Kakap fillet sambal sereh with Oat ala restaurant Dori / Kakap fillet sambal sereh with Oat ala restaurant
-
Ikan dori goreng tepung balut oats Ikan dori goreng tepung balut oats
Bikin 2 jenis, setengah pake rolled oats, setengahnya lagi pake tepung roti, karena takut rasanya kurang masuk di lidah suami, tapi ternyataa enaaak dan oatsnya juga berasa gurih 😍 enak unik deh pokoknya 👍🏻#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
-
Cilok oatmeal sambal daun jeruk Cilok oatmeal sambal daun jeruk
Asli resep ini eunak pol gaes, dan total kalorinya cm 170kalori per resep ini cobain yaa
-
Oatmeal Yoghurt dengan Buah Naga Oatmeal Yoghurt dengan Buah Naga
Terinspirasi dari youtuber Yulia Baltschun yg bikin kreasi oatmeal untuk yg mau diet, dan diterapkan dengan bahan seadanya di kulkas 😁Btw saya ga diet ya, ini karena emang suka aja sama oatmeal
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar