Lontong sayur nangka dengan ayam suir ala Ummi Farid

Arif faturanis
Arif faturanis @ummifarid_29
Bali

Ada sisa ayam suir cus kita buat sayur nangka trus makannya pakek lontong makin mantap 😊
Walaupun gambarnya flat tapi rasanya di jamin yummy 😉
#Weekendchallenge

Lontong sayur nangka dengan ayam suir ala Ummi Farid

6 orang berencana membuat resep ini

Ada sisa ayam suir cus kita buat sayur nangka trus makannya pakek lontong makin mantap 😊
Walaupun gambarnya flat tapi rasanya di jamin yummy 😉
#Weekendchallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 6 buahlontong (saya beli)
  2. 200 gramnangka muda
  3. 100 gramayam suir
  4. 1 sashetsantan cair(65ml)
  5. Minyak goreng
  6. Air
  7. Garam
  8. Lada
  9. Royko
  10. ☆ Bumbu halus ☆
  11. 5 buahcabe keriting merah
  12. 3 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 1 ruaskunyit
  15. 1 ruasjahe
  16. 1 sdtketumbar
  17. 1 buahkemiri
  18. ♡ Bumbu geprek/cemplung ♡
  19. 2 lembardaun salam
  20. 2 lembardaun jeruk
  21. 2 ruaslengkuas
  22. 1 buahsereh
  23. @ Pelengkap
  24. Kerupuk rambak

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus nangka muda yg sdh di potong2 di air sdh mendidih sebelumnya selama 15mnitlali tiriskan

  2. 2

    Siapkan ☆bumbu halus lalu blender dgn 3sdm air

  3. 3

    Panaskan 2sdm minyak goreng masukkan ♡bumbu geprek/cemplung kemudian masukkan bumbu yh sdh di.blnder masak sampai harum

  4. 4

    Setelah harum masukkan nangka muda aduk2 sampai bumbu tercampur rata baru masukkan 3 gelas air dan santan

  5. 5

    Aduk2 lalu masukkan ayam suir, 1sdm garam, 1 sdt royko,1 sdt lada bubuk biarkan sampai mendidih

  6. 6

    Setelah mendidih tes rasa dan matikan kompor lalu tata di mangkok saji dengan lontong dan kerupuk rambak

  7. 7

    Bisa jg di sajikan sebagai sayur. Selamat mencobaca semuanya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arif faturanis
Arif faturanis @ummifarid_29
pada
Bali
Ibu rumah tangga suka masak 😊ig @ariffaturanisselamat mencoba semuanya 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa