TAHU & AYAM BACEM(irit minyak goreng)

Siti Zulfa Sentyaki
Siti Zulfa Sentyaki @penghuni_pawon
Magelang

Bikin tahu dan ayam bacem tapi tidak digoreng, jadi irit minyak goreng. Wes pokokmen legit menggigit rasanyaa... 😁👌
Setoran Minggu ke-12
#PejuangGoldenApron2
#MingguKe_12
#Saturesepsatupohon
#TeamTrees
#CookpadIndonesia
#TahuBacem
#AyamBacem

TAHU & AYAM BACEM(irit minyak goreng)

Bikin tahu dan ayam bacem tapi tidak digoreng, jadi irit minyak goreng. Wes pokokmen legit menggigit rasanyaa... 😁👌
Setoran Minggu ke-12
#PejuangGoldenApron2
#MingguKe_12
#Saturesepsatupohon
#TeamTrees
#CookpadIndonesia
#TahuBacem
#AyamBacem

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 bhtahu kulit
  2. 250 grayam/potong2(sy bag.dada)
  3. 120 grgula merah
  4. 5 sdmkecap manis(bisa ditambah)
  5. 6 bjasam Jawa/6 klungsu
  6. 3 cmlengkuas
  7. 4 lbrdaun salam
  8. secukupnyaGaram
  9. bila sukaPenyedap
  10. secukupnyaAir
  11. secukupnyaMinyak goreng
  12. Bumbu halus:
  13. 7 siungbawang merah
  14. 4 siungbawang putih
  15. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam.

  2. 2

    Dalam wajan masukkan tahu, ayam dan bumbu2. Tambahkan air sampai menutupi tahu dan beri kecap.

  3. 3

    Masak sampai air menyusut, tinggal sedikit(jgn lupa test rasa). Dengan api sedang saja, supaya meresap bumbunya.

  4. 4

    Setelah air tinggal dikit, beri minyak goreng sedikit saja. Masak terus sambil di bolak-balik, dan baceman tampak mengkilat seperti di goreng. Angkat, sajikan 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Zulfa Sentyaki
Siti Zulfa Sentyaki @penghuni_pawon
pada
Magelang
Bu "RT" yang hobby masak buat anak dan paksu...Penguasa Dapur begitu lah kira-kira 😀😀#KaloMasakJarangPakeGula_kalogakpengin😁Resep sebagian ada di IG @penghuni_pawon dan FB Siti Zulfa Sentyakihttps://youtube.com/@zulfasentyaki?si=vfiMud6XoHhYuBYM
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa