Soto Lamongan ala saya

Soto adalah makanan berkuah yang saya gemari nggak tau kenapa rasanya seger banget apalagi taburan bawang putih goreng hee emmm.. wangi banget
Di sini saya tidak menggunakan bawang merah goreng ataupun koya kerupuk udang,karna dengan bawang putih goreng yang di tumbuk ini sudah wangi banget..
Kalo mau pake koya juga bisa sesuaikan dengan selera anda
Soto Lamongan ala saya
Soto adalah makanan berkuah yang saya gemari nggak tau kenapa rasanya seger banget apalagi taburan bawang putih goreng hee emmm.. wangi banget
Di sini saya tidak menggunakan bawang merah goreng ataupun koya kerupuk udang,karna dengan bawang putih goreng yang di tumbuk ini sudah wangi banget..
Kalo mau pake koya juga bisa sesuaikan dengan selera anda
Cara Membuat
- 1
Didihkan air dan rebus ayam hingga matang,buang buih yang ada di atasnya agar tidak keruh
- 2
Angkat ayam kemudian suwir²/di iris tipis
- 3
Tumis bumbu halus,serai,lengkuas dan daun jeruk hingga harum kemudian masukkan ke dalam air rebusan ayam tadi
- 4
Masukkan ayam yang sudah di suwir²/di iris tipis tambahkan daun pre,garam,gula dan merica bubuk
- 5
Test rasa saat akan di angkat taburkan sledri cincang dan bawang putih goreng yang sudah di tumbuk kasar
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto lamongan ala saya Soto lamongan ala saya
Soto lamongan ala rumahan, dulu pas sekolah di jatim sering beli soto lamongan cuma ini versi tidak campur nasi saja. Kesukaan suamu banget😘😘 Dapur Orizza👩🏻🍳 -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Salah satu sajian soto yang berasal dari Lamongan, JawaTimur ini memiliki ciri khas yang berbeda dari sajian soto lainnya. Yaitububuk koya yang terbuat dari kerupuk udang goreng dan bawang putih goreng yang di haluskan bersamaan. Rasa gurih dari koya membuat sajian soto ini menjadi lebih nikmat. Kuah soto yang berwarna kuning dan bening akan berubah menjadi kental saat taburan bubuk koya diaduk dan menyatu di dalamnya. Hhmm sedap😋dan lebih segar lagi bila ditambah dengan perasan jeruk nipis dan sambal. Yukk cobain😉Link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14752249-301soto-ayam-lamongan-lengkap-dengan-koya?invite_token=Fidg792e46rZLvUXYbpGUFHg&shared_at=1616847046Source : Pawon Winna#PekanPosbarSoto#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon Keinara FR -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Open house lebaran menunya soto? Mengapa tidak? Soto adalah makanan berkuah yang bisa disajikan untuk segala suasana. Dari sarapan, makan siang, maupun makan malam. Di siang yang terik soto akan terasa segarnya, namun di saat hujan dan cuaca dingin soto sangat bermanfaat untuk menghangatkan tubuh. Di hotel, soto juga sering menjadi pilihan menu Indonesian breakfast.Soto Lamongan merupakan salah satu dari sekian banyak soto Nusantara, yang memiliki ciri khas kuah kuning yang pekat tanpa santan dengan taburan koya gurih.Sumber resep: @dapurVY (r/1913451)#CookpadCommunity_Jakarta #PilihMasakHidangan hari raya, jamuan pesta, kuliner Nusantara, comfort food. Elia Wahid -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Bismillah...Soto Ayam Lamongan adalah jenis soto yang berkembang di Kabupaten Lamongan. Ciri makanan khas Jawa Timur adalah penggunaan serbuk koya sebagai pelengkap. Koya terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih goreng yang ditumbuk hingga halus dan menjadi bubuk.Dari awal kedatangan tamu dari Jawa timur mba @tyas_yodha aku ingetnya sama soto Lamongan doang kalau Jatim😂Dan terlaksana bikin soto Lamongan sendiri dirumah, Enak banget seger 🤤Untuk masaknya disesuaikan dengan cara saya sendiri ya, walaupun bahannya banyak dan nulisnya pegel tapi sebanding dengan rasanya 😍♥️Source: @tyas_yodhahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14761775#GATyasYodha#CookiesPlesiran_RekAyoRek#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender Vicky Ummu Zahra -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Soto simple yang enak banget untuk dibuat dan dimakan! The House of Humaira -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Belum bisa move on dari soto dan bumbu dasar kuning 😂Dan karena sudah merasakan bikin soto itu gampaaang banget, asal semua bahannya ada, tinggal cemplang-cemplung. Malam-malam pun "berani" bikin soto, nggak takut repot. Hehe.Soto Lamongan hampir sama dengan soto ayam lainnya, yang membedakannya adalah penambahan bubuk koya. Bubuk koya rasanya gurih, dan menambah tekstur unik dikuah soto. Ternyata ada cara mudah membuatnya, yaitu dengan menghaluskan campuran kerupuk udang dan bawang putih goreng.Saya recook resep Soto Ayam Lamongan lengkap dengan koya - Pawon Winna, tentu saja dengan beberapa penyesuaian.#CookpadCommunity_Semarang#semangcookcerryberry_semarang#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu45#MasakAsyik Indah Mei -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Soto lamongan tanpa koya krn nggak sempet bikin. Koyanya diganti pakai bawang putih goreng trus tabur diatasnya Atika Nurmaningtyas -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Soto adalah makanan favorit saya dan anak-anak. Diadaptasi dari soto lamongan yg segar dengan taburan bubuk koya adalah ciri lhas dari soto lamongan. Bubuk koya ini dibuat dari remahan kerupuk udang dan tambahan bawang putih goreng. Kali ini saya bikinnya tanpa koya karena emang mau sotonya bening dan segar untuk ikut meramaikan #PekanRayaSoto dan sebagai ucapan terima kasih kepada #NgobrolBareng_Winna karena sudah memperkenalkan macam-macam soto khas Jawa timur.#CoboyNgaco#NgobrolBareng_Winna#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya#PekanRayaSoto Ragil Wulandari -
Soto Lamongan Soto Lamongan
kali ini aku bkn soto lamongan dengan resepnya Mbak @susie.agunglebih kaya rempah n wangi krn pake koya... thx Mbak Susie unt resepnya yg mantap... . mache.cooksperiment -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Dalam rangka memperingati Hari Kemerdekaan Indonesia yang ke-80 kita juga merayakan keberagaman Indonesia dalam bentuk sajian Nusantara. Kita berkeliling nusantara sambil menikmati #RasaNusantaraKali ini aku memasak Soto Lamongan. Yang khas dari Soto ini adalah ada koya nya. Banyak yang bertanya Koya ini sebenarnya dibuat dari apa? Koya inidibuat dari kerupuk udang yang dihaluskan bersama dengan Bawang Putih. Yuuk kita nikmati salah satu Kekayaan Indonesia yang berasal dari Lamongan-Jawa Timur. Sajian ini untuk partisipasiku di Posbar Cookpad #GAS2025 dengan tema #RasaNusantara#CINTE_RasaNusantara#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Source: susie agungRencana hari raya kemaren mau buat soto, tapi permintaan paksu lontong sayur sama tekwan aja katanya...yowes deh ngikutin perintah, alhasil ditunda sotonya baru kemaren kesampaian eksekusinya...Dan kata paksu enak kaya soto bang Doel. Soto yg terkenal di tanjung (t4 kami tinggal) tapi resepnya saya sesuaikan dg isi kulkas Betty yuliasari -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Assalamualaikum wr wbSelamat pagi semuanya😊😊😊Sudah sarapan ? Kalau belum ayokkk bawa mangkok ke rumah mamak. Mamak kali ini masak Soto. Di rumah anak-anak paling suka kalau dimasakkan soto ataupun makanan yang berkuah. Soto Lamongan salah satu menu kesukaan anak-anak di rumah. Apalagi si Embul😅😅😅 bisa nambah berkali-kali kalau sudah dibuatkan Soto Lamongan.Yaudah cus yuk kita tengok resep Soto Lamongan ala mamak#BamasakBesamaan_AnekaSoto#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Yuyun Heriyantie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar