1

Cuci bersih jengkol lalu rebus dengan kayu manis dan garam. Rebus hingga empuk
2

Setelah matang cuci dengan air mengalir
3

Kupas lalu memarkan jengkol yang telah matang dan sisihkan
4

Haluskan bumbu lalu tambah rempah dan goreng bumbu hingga harum.
5

Masukkan santan. Lalu garam dan penyedap. Tambah asam dan gula merah. Masak hingga asat
6

Cek rasa. Lalu sajikan. Selamat mencoba

Yu Nisa dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Yu Nisa @yuNisa_71

pada 31 Januari 2020 15.00

Tuban Kuta Bali

suka masak, suka makan, suka jalan jalanGabung di cookpad 04-12-2019

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

#RENDANG JENGKOL #RENDANG JENGKOL

Lamaa gak masak jengkol, pas kebetulan nemu jengkol yg bagus dan tua-tua jadi pingin rendang jengkol deh...

@Dapoerummza
RENDANG JENGKOL -edisi 2 RENDANG JENGKOL -edisi 2

Udah lama ngak buat rendang jengkol

Prima Dini
RENDANG ayam kampung RENDANG ayam kampung

Suami ku suka pelihara ayam kampung,setelah besar suka di jual hidup,suatu hari aku minta 1 ekor untuk di potong,terus aku coba masak rendang tapi tidak pedasKarena anak anak ku tidak suka pedas

BUNDA"NAFIHI"
RENDANG RENDANG

masak daging ini harus lama biar empuk.kurang lebih 4 jam lah

ameera aurellia
RENDANG JENGKOL (#PR_RecookRancakBana) RENDANG JENGKOL (#PR_RecookRancakBana)

Ini recook resep rendang jengkol ny mb Susi Agung yg sdkit sy modif y. Klo sy mengolah jengkol proses ny panjang, krn sy ga tahan sm bau ny yg bikin tenggorokan sakit. Jd dg proses perendaman ini sdkit bs mngurangi aroma ny

Bundaindah_aura08
Rendang Jengkol Rendang Jengkol

Waktu di kasih jengkol sm nangka rebus sm temennya pak suami, sinangka dibikin gudeg dan si jengkol dimasak rendang, pertama kalinya masak jengkol di rendang biasanya cm digoreng doang atau di bumbu terasi atau balado

Umma Aisyah
Rendang jengkol ala saya Rendang jengkol ala saya

Dipasar jarang Nemu jengkol pas kbtulan ada langsung beli,Wlpun jengkol mahal kalo pingin ya dibeli😁

Dhuwiq Ning's
Rendang jengkol ala fery Rendang jengkol ala fery

Setiap lebaran dan kalau ada arisan bapak² di rumah, menu rendang jengkol ini pasti tak terlewatkan.

Fery Lorena Yanni
Rendang Jengkol ala-ala Rendang Jengkol ala-ala

Tiap hari kepasar,,gk simpen bahan sayuran sll fresh dr pasar,, clingak clinguk gk pernah nemu si jengkol ini,, dr kmren cm beli mulu di warung tetangga,, akhir nya hari ini nemu ,,bahagianya😍😍

Sonya Ac
Rendang Jengkol ala ala Rendang Jengkol ala ala

Irma Situmorang
Rendang ati ampela ala saya Rendang ati ampela ala saya

Biasanya klo masak rendang gini skalian yg banyak biar g rugi sama lamanya nunggu santannya sampai jadi blondo(alias durasi masaknya lama)tapi bisa buat berhari2.klo g habis di masukin ke frezer aja taruh diwadah kedap udara.mau makan lagi tinggal di angetin di magicom...

Ummu Fattah
Rendang jengkol ala saya Rendang jengkol ala saya

Pingin makan jengkol direndang tapi bumbu alakadarnya aja, enak jg disantap pake nasi hangat

Saskia Aidaputri

Rekomendasi Resep Lainnya