Ikan Tongkol Tahu dan Tempe Masak Santan
Ikan Tongkol Tahu dan Tempe Masak Santan
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menit. Potong-potong tahu dan tempe. Iris serong cabe dan belah 6 tomat
- 2
Goreng ikan sampai matang, goreng tahu dan tempe sampai matang. Ulek bumbu sampai halus.
- 3
Siapkan santan, saya pakai1/2 butir kelapa ukuran besar, perasan pertama kelapa jadi santan kental. Perasan kedua dan ketiga jadi santan encer.
- 4
Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai bumbu matang dan harum. Masukkan santan encer dan masak sampai mendidih.
- 5
Setelah mendidih masukkan ikan, tahu, tempe, air asam jawa, cabe-cabean dan tomat. Masak sampai ikan meresap pada bumbu.
- 6
Masukkan santan kental, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur, biarkan mendidih sebentar. Koreksi rasa dan bila sudah pas matikan api. Siap disajikan....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu tempe ikan tongkol bumbu santan Tahu tempe ikan tongkol bumbu santan
Ngga jago masak dan ngga suka masak tetapi karena efek lockdown jadi ngetest kemampuan masak yg simpel lagi. Selamat mencoba sista sista 🤗
-
Tahu Tempe Udang Masak Santan Tahu Tempe Udang Masak Santan
Niatnya hari ini mau masak lodeh tahu tempe tapi Krn punya stok udang kupas jadilah si udang ikutan dimasak .... 😀 #PejuangGoldenApron2
-
Ikan tongkol, tahu, tempe, kuah santan Ikan tongkol, tahu, tempe, kuah santan
Sebenarnya ini adalah masakan kombinasi dari jangan lombok (jawa) atau sayur cabe.Tp d cmpur togkol lezat juga kog mums. Di jamin bikin ngiler. Buat yg suka pedes, masakan pedas ini cocok banget buat menghangatkan cuaca yg lg digin2nya ini ya kan mums.
-
Tahu Tempe Masak Santan Tahu Tempe Masak Santan
Masak yg cepet aja, asal cemplung, yg penting enak dan tetep kaya gizi. Resep masak anti gagal 🤣
-
-
Tahu Tempe Masak Santan Tahu Tempe Masak Santan
Kondisi hati males gerak.. jd masak yg bisa buat beberapa kali makan, klo ga abis hari ini bisa di angetin lagi buat besok jaga2 klo males masak lagi besokannya..
-
Tahu Tempe Masak Santan Tahu Tempe Masak Santan
16/11/19 23.36Rincian belanja bahan utama :Tahu 3.000Tempe 3.000Santan kara 2.500Ebi 1.000Lombok ijo 1.000Bawang merah dan putih 2.000Penyedap 500Daun salam dan lengkuas 1000Utk minyak, gula, garam, saya tidak beli karna ada stok dirumah..#Weekendchallenge#Pejuanggoldenapron2#resepayupu3#cookpadcommunitypalangkaraya
-
Tahu Tempe Masak Santan Tahu Tempe Masak Santan
Sayur kesukaan ibu.. Seminggu sekali pasti ada menu ini di rumah🤗🤗🤗
Edisty Anindira -
Tahu Tempe Masak Santan Tahu Tempe Masak Santan
Anakku Khadijah Syahidah Satriya yang jarang mau makan sayur. Coba sayur dengan kuah santan yang berasa lezatnya. Alhamdulillah lahap makannya.
-
Tahu Tempe Masak Santan Tahu Tempe Masak Santan
Adaptasi resep dari Nok Alit.. tapi diubah dikit nyesuain bahan2 yg ada di kulkas, dan Alhamdulillah enak.. 😸😸
-
-
Gulai Ikan Tongkol Tahu Tempe Tanpa Santan Gulai Ikan Tongkol Tahu Tempe Tanpa Santan
Gulai kuah kuning tanpa santan ternyata enak juga. Mirip dengan arsik ikan. Cuss…cobain!#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#CINTE_SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#gulaiikantanpasantan#gulaiikan#bundadari#dapoerbundadari#gulaikuning
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar