AYAM bakar bumbu MERAH
lagi pengen ayam bakar buatan mbah uti. jdi buat aja deh
AYAM bakar bumbu MERAH
lagi pengen ayam bakar buatan mbah uti. jdi buat aja deh
Cara Membuat
- 1
Blender semua bumbu2 yg akan dihaluskan. kalau mau pedes bisa tambah cabe lgi
- 2
Lalu masukan BUMBU HALUS kedalam WAJAN YG TELAH DIPANASI dgn sedkit minyak SAMPAI HARUM YA....
- 3
Setelah harum..MASUKAN DAUN JERUK, DAUN SALAM, SERAI kedalam tumisan yg SUDH HARUM tdi. TUMIS lagi sebentr SAMPAI sedikit LAYU.
- 4
Setelah sedikit LAYU. MASUKKAN AYAM kedalam tumisan. masak sekitar 3mnit.
- 5
Setelah dirasa cukup. masukan air dikit demi sedikit. untuk air terserah mau berapa aja ya. selera bunda2 sekalian..lalu masukan garam, gula penyedap rasa, kecap, gula merah. KECAP DAN GULA MERAH SESUAIKAN YA DGN WARNA BUMBU YG BUNDA INGINKAN, semakin bnhk gula n kecap semakin hitam.......... (maap ni poto pny mama saya masak bareng dirumah yg berbeda). intinya seperti di foto ini
- 6
Setelah air dimasukin. ungkep ayam sampai air menyusut dgn api sedang. mau kering ato nyemek tersrh bunda2 sekalian...
- 7
Setelah air menyusut. icip2 dlh ya. kurang garem ato kurng gula. setelah dirasa PAS matikan api. bakar satu persatu ayam yg diungkep tdi. setelah dibakar masukan kembali ayam kedalam bumbu yg tdi kita buat untuk ungkep ayamnya. oseng2 lgi sebentaaarrr aja. JADI DEH
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam bakar bumbu merah Ayam bakar bumbu merah
Kemaren temen temen SMA pada dateng nobar dirumah jadi bikin bakar-bakar ayam deh!Like, cookmark dan follow me!Selamat mencoba!
-
Ayam bakar bumbu merah Ayam bakar bumbu merah
#AntiRibet #SiapRamadhan ini tih lagi ada pesanan nasi box dan request ayam bakar bumbu merah
-
Ayam bakar bumbu merah Ayam bakar bumbu merah
Ke betulan di rmh pas ada acara,jadilah buat menu ayam bakar bumbu merah yg rasanya enk bgtttt 👌
-
Ayam bakar bumbu merah Ayam bakar bumbu merah
minggu 5/54 ..D rumah mertua dsuruh masak ayam bakar, sikat aja. smua nya bisa asal ada niat jangan males-males untuk mencoba Hal baru . Selamat mencoba mama🥳🥳#PejuangGoldenApron3
-
Ayam Bakar Bumbu Merah Ayam Bakar Bumbu Merah
Dari semalem mikir kerass besok pagi mau masak ayam bakar madu atau ayam bakar bumbu merah, pengen mkn yang pedes manis, tapi lidah maunya yang pedess2 rempah.. akhirnya jatuh ke pilihan ayam bakar bumbu merah. Sengaja dibanyakin bumbu dan bakarnya sedikit garing biar makin mantap 🤣 Suami favorit sekali ternyata..
-
Ayam bakar bumbu merah Ayam bakar bumbu merah
Pngen bikin ayam yg gk cuma di goreng aja jadinya belajar dbakar di teflon eheheh jadi dech
-
Ayam Bakar Bumbu Merah Ayam Bakar Bumbu Merah
Lagi kangen makan nasi kotakan isinya ayam bakar sama urap2, alhasil langsung eksekusi tanpa MSG...enakk banget😍
-
Ayam Bakar Bumbu Merah Ayam Bakar Bumbu Merah
Bosen sama olahan ayam yg digoreng terus pengen ayam bakar akhirnya cari2 resep ayam bakar ketemulah resep ayam bakar bumbu merah punyanya mbak @PutriRahmawati di resep asli pake ayam kampung tapi aku pake ayam negeri.#PejuangGoldenApron3
-
Ayam Bakar Bumbu Merah Ayam Bakar Bumbu Merah
Bumbu ini bisa dipake buat ikan bakar juga yaaa...bahkan bs dipake utk bikin pecel terong santen super endeus. Resep ini hasil eksperimen ibukku pas aku kecil n kebawa sampe skrng karena anak2 n suami jg pada suka.
-
Ayam Bakar Bumbu Merah Ayam Bakar Bumbu Merah
Pingin bikin ayam bakar bumbu merah dan jadilah menu spesial khas masakan ibu di rumah#AhlinyaAyam
-
Ayam bakar bumbu merah Ayam bakar bumbu merah
Masih #DiRumahAja pas weekend doang..soalnya sy Masi tetap ngantor seperti biasa..tapi no problemoo yang penting tetep sehat dan semangat
-
Ayam bakar bumbu merah Ayam bakar bumbu merah
Keluarga kecilku senang sekali dg masakan yg dibakar dan di pepes...ayam bakar ini jg favorit suami dan anak-anaku krn rasanya yg beda dg yg org jual biasanya..😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar