Kwetiaw Goreng #Keto
Bosen makan mie/bihun shirataki, kepengen nyoba kwetiaw goreng ah sekarang. Saya paling ga bisa masak sebenarnya, lebih hobi bikin bolu2 aja. Tapi karena pengen banget makan kwetiaw, akhirnya nyoba2, kebetulan di rumah ada stok konyaku. Sayangnya daging ayamnya lupa diturunin dari kulkas, jadinya kali ini saya cuma bikin pake telur aja. Dan saya sengaja tidak pakai kecap, karena lebih suka kwetiaw goreng yang pucat2 gitu. Next pengen nyoba bikin kwetiaw goreng yang isinya komplit macam di resto2 itu hehehe ...
Kwetiaw Goreng #Keto
Bosen makan mie/bihun shirataki, kepengen nyoba kwetiaw goreng ah sekarang. Saya paling ga bisa masak sebenarnya, lebih hobi bikin bolu2 aja. Tapi karena pengen banget makan kwetiaw, akhirnya nyoba2, kebetulan di rumah ada stok konyaku. Sayangnya daging ayamnya lupa diturunin dari kulkas, jadinya kali ini saya cuma bikin pake telur aja. Dan saya sengaja tidak pakai kecap, karena lebih suka kwetiaw goreng yang pucat2 gitu. Next pengen nyoba bikin kwetiaw goreng yang isinya komplit macam di resto2 itu hehehe ...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam wadah mangkok, campurkan Konyaku yang sudah dipotong seperti kwetiaw dengan saus tiram dan minyak wijen. Lalu diamkan sebentar agar warna dan rasa meresap. Sementara itu siapkan bahan2 yang lainnya.
- 2
Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan fillet ayam / daging sapi. Setelah ayam berubah warna masukkan telur lalu diorak arik sebentar.
- 3
Masukkan Konyaku, beri garam dan lada secukupnya. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan masak hingga ayam matang.
- 4
Masukkan sayuran, masak sebentar lalu matikan api.
- 5
Setelah api mati, taburkan daun bawang secukupnya.
- 6
Kwetiaw goreng siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar