Cuci sayuran dengan air mengalir

Potong" Sesuai selera

Haluskan bumbu sperti bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, dst. Sampai halus

Tuangkan secukupnya minyak goreng ke dalam wajan, lalu panaskan

Tumis bumbu halus tadi sampai matang dan harum

Masukkan buncis dan wortel, aduk supaya tercampur dengan bumbunya

Masukkan tahu, beri sedikit air

Tutup wajan supaya sayuran bisa empuk dan bumbunya meresap

Setelah itu, aduk kembali dan tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan lada bubuk

Aduk lagi dan koreksi rasa, setelah matang dan rasanya pas, matikan api kompor

Angkat dan hidangkan. 😊