Nasi Goreng Pelangi (leftovers meat)

Name: Nasi Goreng Pelangi (leftovers meat)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 piring nasi putih dingin; 1 butir telur; Dendeng balado sisa* (kalau ada): suwir; Ayam kecap sisa* (kalau ada): suwir; 1 buah wortel: potong dadu; 2 genggam jagung pipil; 1 batang daun bawang: iris tipis; Kecap manis (sesuai selera); Kecap asin (sesuai selera); Garam (sesuai selera); 5 siung bawang putih; 3 buah cabe rawit (sesuai selera); Bahan pelengkap:; Telur mata sapi/dadar; Selada, timun, tomat (hari ini cuma ada selada); Kerupuk; Bawang goreng

Ana Khainur Jannah @kakana

Padang

D kulkas ada sisa 1/2 potong dendeng balado dan 1/2 potong ayam kecap. Kalau tetap dipertahankan tidak akan ada yang makan. Jadiny si duo daging harus berinteraksi dgn nasi dll 🤭
#nasigoreng
#nasigorengkampung
#nasigorengpelangi
#leftovers

Lebih banyak

Nasi Goreng Pelangi (leftovers meat)

Ana Khainur Jannah @kakana

Padang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

3 piringnasi putih dingin
1 butirtelur
Dendeng balado sisa* (kalau ada): suwir
Ayam kecap sisa* (kalau ada): suwir
1 buahwortel: potong dadu
2 genggamjagung pipil
1 batangdaun bawang: iris tipis
Kecap manis (sesuai selera)
Kecap asin (sesuai selera)
Garam (sesuai selera)
Bumbu halus:
5 siungbawang putih
3 buahcabe rawit (sesuai selera)
Bahan pelengkap:
Telur mata sapi/dadar
Selada, timun, tomat (hari ini cuma ada selada)
Kerupuk
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus jagung pipil dan wortel sampai lembut.
2

Tumis bumbu halus beserta bumbu sisa rendang dan bumbu ayam kecap. Masukkan telur. Aduk rata.
3

Masukkan jagung+wortel, daun bawang, suiran dendeng+ayam, dan nasi putih.
4

Aduk rata nasi. Tambahkan kecap manis+kecap asin.
5

Setelah matang cek rasa. Tambahkan garam sesuai selera. Siap dihidangkan bersama bahan pelengkap.