Ayam Goreng Tepung Sambal Matah

Mela Apple @mela_apple

Jakarta

Ayam Goreng Tepung Sambal Matah

Mela Apple @mela_apple

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ayam negri, potong 4
6 buahSereh, ambil yang putihnya saja lalu diiris tipis”
15 siung Bawang merah, diiris tipis”
40 buah Cabe gila, diiris miring
7-8 lembarDaun jeruk, iris tipis”
1-2 sdmjeruk lemon
secukupnyaMinyak kelapa
secukupnyaGaram
Tepung bumbu sasa yang untuk ayam
1 buahTelor ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam terlebih dahulu sampai empuk, jangan lupa tambahkan garam
2

Apabila sudah empuk lalu dinginkan, apabila sudah dingin masukkan ke dalam telor, lalu ke tepung, telor lagi, tepung lagi, agar ayamnya krispy & lebih tebal
3

Setelah ayam di goreng, campurkan semua bumbu rempah tadi menjadi satu, tambahkan garam dan lemon
4

Panaskan minyak kelapa, apabila sudah panas, siram minyak tadi ke campuran bumbu rempah tadi
5

Campurkan ayam goreng tepung dengan sambal matahnya, masakan siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mela Apple @mela_apple

pada 22 Februari 2020 07.29

Jakarta

Berawal dari tidak suka memasak, tapi lama kelamaan jadi suka apalagi kalau rasanya enak & pas dilidah , jadi selalu ingin mencoba membuat menu baru terus 😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Ayam Goreng Jeruk Telur Ayam Cabai Kelapa Ayam Sereh Daun Jeruk Tepung Lemon Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya