EMPAL AYAM SUWIR - #MPASIJasmine #MenuMPASI
Sedep sih ini ayam. Emak bikin tanpa goreng suwirannya dulu setelah direbus. Dan kuahnya jg gak nunggu terlalu menyusut/ kering bgt krn mo dilahap sm nak bayik. Jd nak bayik jg bisa ngunyah dg aman 😘
EMPAL AYAM SUWIR - #MPASIJasmine #MenuMPASI
Sedep sih ini ayam. Emak bikin tanpa goreng suwirannya dulu setelah direbus. Dan kuahnya jg gak nunggu terlalu menyusut/ kering bgt krn mo dilahap sm nak bayik. Jd nak bayik jg bisa ngunyah dg aman 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
🍳 Rebus ayam bersama sedikit garam & daun salam,
ambil kaldunya & suwir daging yang telah matang - 2
🍳 Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar dan kemiri
- 3
🍳 Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama bumbu rempah lainnya yg sudah digeprek (asam bisa diseduh dulu utk ambil sarinya) & gula aren
- 4
🍳 Masukkan air kaldu & santan, aduk merata
- 5
🍳 Tambahkan suwiran ayam (bisa digoreng setengah matang terlebih dahulu), dan bumbui sesuai selera
- 6
🍳 Masak suwiran ayam hingga kuah menyusut &
matang sempurna - 7
🍳 Setelah matang, atur tekstur sesuai usia bayi
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar