Kerupuk kuah sate anti gagal

Name: Kerupuk kuah sate anti gagal
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: kerupuk ubi 1 ikat isi 10 pc; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 cm kunyit; cabe halus setengah sendok / cabe merah 5 biji; secukupnya garam; 1 lembar daun jeruk; 1 lembar daun kunyit; 1 lembar daun salam; 2 sendok tepung beras; 1,5 gelas air putih; secukupnya minyak

Intan Fitri @intan_fitri

Kerinci - Jambi

Lagi ngidam kerupuk kuah sate ... Cuss eksekusi aja

Lebih banyak

Kerupuk kuah sate anti gagal

Intan Fitri @intan_fitri

Kerinci - Jambi

Lagi ngidam kerupuk kuah sate ... Cuss eksekusi aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

kerupuk ubi 1 ikat isi 10 pc
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 cmkunyit
cabe halus setengah sendok / cabe merah 5 biji
secukupnyagaram
1 lembardaun jeruk
1 lembardaun kunyit
1 lembardaun salam
2 sendoktepung beras
1,5 gelasair putih
secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kerupuk ubi di minyak panas
2

Bawang merah,bawang putih, cabe, kunyit, garam giling sampe halus
3

Panas kan minyak untuk menumis bahan yang sudah di giling tadi
4

Masukkan daun kunyit, daun jeruk, daun salam
5

Sambil menunggu tumisan wangi..
6

Larutkan tepung beras ke air matang diaduk.aduk sampe benar benar larut ya
7

Masukan adonan tepung ke bumbu yang di tumis
8

Koreksi rasa dan tambah garam ya.. Tunggu sampe mendidih airnya / meletup-letup
9

Kalau pengen lebih encer tinggal tambah air lagi
10

Siap di santap dengan keluarga