Foto resep Soto Ayam

Soto Ayam

Ervina .S @cook_15722032

Soto Ayam

Bagikan Cooksnap pertama

16 orang berencana membuat resep ini

Ervina .S @cook_15722032

Lihat Detail Statistik

Bahan-bahan

1 bhDada Ayam
1/4kol
1 bkstauge
secukupnyaBihun
1 btgdaun bawang
1 btgdaun seledri
1 btgserai
2 lmbrdaun jeruk
1200 ml(rebus dgn ayam jd 1000ml)
secukupnyaGaram, penyedap rasa/ kaldu bubuk
Sedikitgula
Bumbu halus
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1/2 sdtmerica
2 btrkemiri
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
Pelengkap
Nasi putih
Telur rebus
Kentang goreng crispy
Bawang merah, bawang putih goreng
Jeruk nipis
Sambal soto

Cara Membuat

1

Potong ayam jadi 2 bagian. Rebus ayam, sampai mendidih. Haluskan bumbu halus, tumis bumbu sampai harum. Masukkan ke dlm rebusan ayam tadi. Bumbui dgn garam, gula, & kaldu bubuk. Rebus ayam sampai matang. Koreksi rasa.
2

Setelah ayam matang, angkat & tiriskan. Goreng ayam sampai kuning kecoklatan. Dingin kan, suwir2 ayam.
3

Iris kol tipis2, daun bawang & seledri, sisihkan. Seduh bihun & tauge. Sisihkan. Kupas kentang, iris tipis2, goreng hingga kuning kecoklatan. Siapkan semua bahan untuk di racik.
4

Penyelesaian: Siapkan mangkuk beri nasi, masukkan bihun, kol, tauge, daun bawang, seledri, & kuah soto panas, taburi dgn bawang merah & putih gr, kentang gr, tambah telur setengah. Sajikan dgn sambal soto & jeruk nipis.

Dapoer_Bia dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Lihat Detail Statistik

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Ervina .S @cook_15722032

pada 07 Maret 2020 03.48

DIY

Komentar

Resep Serupa

Soto Ayam Soto Ayam

SOTO....salah satu makanan yang paling enak di makan dalam keadaan hangat, rasanya yang gurih dan beraroma rempah....#BamasakBesamaan_AnekaSoto#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#Gas2

Mommy Nada Afifah
Soto Ayam Soto Ayam

Ini salah satu menu favoritnya anak-anak di rumah.

Tiwi Prayudhi
Soto Ayam Soto Ayam

Adisti Astarina
Soto Ayam Soto Ayam

nabila chyntia
Soto Ayam Soto Ayam

BismillahMinggu ke-4#PejuangGoldenBatikApron

Rahmani Dwi Fajarsih
Soto Ayam Soto Ayam

Satu lagi #SayurKesukaanIbusetiap ada acara kumpul keluarga,pasti mamak saya bikin ini😊#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#CookpadComunity_Jakarta

Keysha Azzahra
Soto Ayam Soto Ayam

Cuacanya lagi ga menentu hujan melulu.. jadi kepingin buat yg pedes + panas2.. jadi deh mamak buat soto

Bunda Kenzo
Soto Ayam Soto Ayam

Comfort Food saat Musim Hujan / Lagi Sakit

diah cacung
Soto Ayam Soto Ayam

Assalamu 'alaikum.. soto ini request anak lanang yg habis sakit. Dan pas ada moment #WeekendChallenge dengan tema ayam kukuruyuk

RAz kitchen
Soto Ayam Soto Ayam

Vyan Ispayana
Soto Ayam Soto Ayam

Nur Annisa Fitri
Soto Ayam Soto Ayam

Raras Permata Putri

Rekomendasi Resep Lainnya