Soto Ayam

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam 30 Menit
4 Orang
  1. 2 BuahDada Ayam
  2. 1/2Kembang Kol
  3. 3 BatangSledri
  4. 5 sdmTauge
  5. 1 BuahKentang
  6. 2 BuahTelor Ayam
  7. 1/2Bihun Soto
  8. Bumbu Halus
  9. 5 SiungBawang Putih
  10. 4 SiungBawang Merah
  11. 3 cmKunyit
  12. 2 cmJahe
  13. 2 BuahKemiri
  14. 1/2Ketumbar
  15. Bumbu Pelengkap
  16. 1 BuahBatang Sereh
  17. 2 cmLengkuas
  18. 2Daun Jeruk
  19. 2Daun Salam
  20. 1 sdtGula
  21. 1 sdtMsg
  22. 1 sdtGaram
  23. 1 sdtKaldu jamur

Cara Membuat

1 Jam 30 Menit
  1. 1

    Didihkan air, masukkan ayam dan bumbu pelengkap (sereh, lengkuas, daun salam & daun jeruk) yang sudah di geprek

  2. 2

    Haluskan bumbu, sangrai sebentar dan masukkan ke panci yang berisikan ayam

  3. 3

    Aduk hingga rata, masukkan bumbu pelengkap lainnya lalu koreksi rasa

  4. 4

    Rebus bihun & tauge, Potong kecil daun seledri & kembang kol

  5. 5

    Soto ayam siap di racik & di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Raras Permata Putri
Raras Permata Putri @raspermata23
pada

Komentar

Resep Serupa