Usus mix kentang,wortel, bakso

Nanda
Nanda @cook_20216024

Menu buka puasa day 3

Usus mix kentang,wortel, bakso

7 orang berencana membuat resep ini

Menu buka puasa day 3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2usus ayam
  2. 1 buahkentang uk besar
  3. 1 buahwortel uk besar
  4. 5 bjBakso
  5. 1 batangsereh
  6. 2 lembarjeruk purut
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 SDMkecap asin (skip)
  9. 1 SDMSaori (skip)
  10. 1 bungkuskecap manis (sesuai selera)
  11. Bumbu rebusan usus
  12. 3 siungbawang putih
  13. 2 cmkunyit
  14. 1 sdtketumbar
  15. Bumbu halus
  16. 4 siungbawang putih
  17. 1bawang merah
  18. 2 cmkunyit
  19. 4Cabe merah besar
  20. 20cabe rawit
  21. Gula,garam,penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu rebusan usus

  2. 2

    Masukkan usus yang sudah dicuci dg bumbu rebusan

  3. 3

    Masak setengah matang

  4. 4

    Lalu haluskan bumbu halus tumis dg sere,salam,jeruk purut,

  5. 5

    Lalu masukkan gula, garam, penyedap

  6. 6

    Setelah matang / harum masukkan kentang dan wortel yg sudah dipotong dadu

  7. 7

    Sampai setengah matang lalu msuskkan usus masak sampai matang tambahkan kecap manis,Saori,kecap asin

  8. 8

    Masukkan bakso

  9. 9

    Tes rasa jika udah pas matikan kompor

  10. 10

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nanda
Nanda @cook_20216024
pada

Komentar

Resep Serupa