14. Nasi Bakar Ayam Suwir

@asnaufl
@asnaufl @asnaufl
Lumajang

Sarapan mantap nih 👍

14. Nasi Bakar Ayam Suwir

Sarapan mantap nih 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1dada ayam
  2. 6bawang merah
  3. 4bawang putih
  4. 4cabai merah (selera)
  5. 15cabai kecil (selera)
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 1sereh geprek
  8. 2daun bawang kecil
  9. 1 tangkaikemangi
  10. Daun pisang
  11. Secukupnyalada
  12. Secukupnyakecap
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyagula
  15. Secukupnyapenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam dan rebus sampai matang. Lalu di suwir-suwir.

  2. 2

    Haluskan bumbu dan siapkan bahan pelengkap lainnya seperti daun bawang, sereh, daun jeruk, daun pisang dan kemangi.

  3. 3

    Mulailah memasak bumbu dan bahan pelengkapnya. Masukkan ayam suwir, aduk, tambahkan garam, gula, lada, penyedap. Beri sedikit air. Aduk sampai rata, tapi jangan sampai kuah menyusut.

  4. 4

    Setelah ayam suwir matang, sisihkan dulu. Siapkan daun pisan dan nasi serta kemangi. Mulai bungkus sesuai selera.

  5. 5

    Lalu bakar di teflon. Beri sedikit mentega agar masaknya lebih merata. Tunggu sampai daun coklat. Dan siap dihidangkan! 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@asnaufl
@asnaufl @asnaufl
pada
Lumajang
a little recipes won't bite you ✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa