Cara Membuat
- 1
Rebus kepala dan kulit udang 10-15 menit api kecil sampai shimmer, matikan api sampe kuah kaldu meresap. Sisihkan
- 2
Tumis Bahan kuah sampe keluar bau dan asapnya. Tambahkan air kaldu udang tadi yang sudah disaring.
- 3
Masukkan laos, jahe geprek, cabe merah ulek, biarkan sampe umup. Masukkan pasta tomyam. Pakai api kecil biar kuahnya shimmer.
- 4
Angkat semua perintilan yang ga kepake (laos2 kurangi, kepala udang, sereh kurangi, daun jeruk) tambahkan daun jeruk baru.
- 5
Masukkan santan instan kental 1 bungkus, aduk2, kemudian tambahkan cabai2 dan seledri.
- 6
Masukkan tofu yang sudah digoreng, dan bahan bahan lainnya. Seafood masukkan belakangan agar tidak overcooked. Sayur, tomat, jamur dimasukkan paling akhir.
- 7
Tambahkan seledri dan potongan daun bawang. Tambahkan garam/kecap ikan, gula, perasan lemon.
- 8
Tambahkan bawang putih goreng cincang, hidangkan.
Resep Serupa
-
-
Tomyam Seafood Thailand Tomyam Seafood Thailand
Masih di kondisi COVID-19, stay at home ! Saya harap kalian yg tidak bisa meninggalkan pekerjaan diluar sana tetap safe ya, paka masker dan minum vitamin. Masak dirumah tiap hari agar my little family tetap aman🥰 Mom’s lain juga ya👍🏻 Anw rempah2 tomyam sangat bagus u/ imun tubuh lho mom’s! #cookpadcommunity_surabaya #cemilanrumahan Rika Grixy -
Tomyam seafood Tomyam seafood
Sup tomyam ini bikin merem melek ya. Hahaha ...kangen kuliner Thailand berhubung lagi #dirumahaja mari kita #didapuraja dapur rasa thailand ya#cookpadindonesia Resepyuna -
-
Tomyam seafood Tomyam seafood
Ini resep simple tapi enak. Gak perlu keluar uang banyak utk jajan diluar, dengan buat sendiri lebih hemat dan higienis. Cuusss mamak2 buat utk tambahan menu keluarga 😁Utk menu2 lainnya mamak2 bisa cek di ig saya yah @tina_ummuzafran Tina -
Tomyam seafood Tomyam seafood
Requestnya pak suami ya ini 😊#PejuangGoldenBatikAproMinggu ke - 37 Dhisa Tri Nursia -
Tomyam seafood Tomyam seafood
Mau buka puasa pake yg seger2.. pas bgt bahan2nya lengkappp.. cuuusss masak.. Wulan daryoco betris -
Tomyam seafood Tomyam seafood
Kalo beli di tempat makan seporsi makanan ini mahal dan isinya juga ngga banyak. Jadi mendingan buat sendiri saja di rumah. Di jamin puas.. isi juga bisa di sesuaikan dengan selera ya, diganti dengan daging ayam juga bisa kok. Rany Aulia Reyana -
Tomyam seafood Tomyam seafood
Pengen bikin homemade tanpa bumbu instan. Liat cara bikin di tiktok , disesuaikan lagi bumbu nya sesuai selera .. ternyata enak bgt😭👍🏻 moriza velysia -
-
Tomyam seafood Tomyam seafood
Kebetulan kmrn balado telor bumbunya kebanyakan, disimpan dikulkas.pas pengen masak ala2 tomyam cb pake bumbu nya, ternyata enak juga Santy -
Tomyam seafood Tomyam seafood
Lagi musim hujan paling enak makan yang bisa menghangatkan tubuh seperti tomyam ini 👌👩🍳 Indah Saraswati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar