Mie ayam abang2

Thatha chen
Thatha chen @thatha91

Saya recook resepnya mba widya, saya kombinasi sedikit bahannya

Mie ayam abang2

30 orang berencana membuat resep ini

Saya recook resepnya mba widya, saya kombinasi sedikit bahannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam tanpa tulang
  2. 1/4bawang bombay
  3. 1 batangserai
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 2 lembardaun salam
  6. 3 sdmkecap manis
  7. 1 sdtsaos tiram
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 1 sdtkecap ikan
  10. secukupnyaGaram gula
  11. Minyak bawang merah (bekas menggoreng bawang merah)
  12. 1 bungkus besarMie
  13. 2 buahcaisim
  14. secukupnyaMerica
  15. Bumbu halus :
  16. 1 sdmketumbar
  17. 7 siungbawang merah
  18. 3 siungbawang putih
  19. 3 buahkemiri sangrai
  20. Sejumputgaram
  21. 1 ruasjahe
  22. secukupnyaKunyit bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus, tumis sampai wangi bersama serai dan daun salam

  2. 2

    Masukkan ayam, tumis bersama sampai matang

  3. 3

    Bumbui dengan saos tiram,kecap ikan, kecap manis, garam gula secukupnya, tambahkan air

  4. 4

    Masak sampai meresap dan kuah mengental, masukan daun bawang

  5. 5

    Siap disajikan bersama mie yang telah direbus (mie nya setrlah direbus di campur dengan minyak bawang merah, sedikit kecap asin, sedikit kecap manis, dan merica) dan caisim rebus

  6. 6

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Thatha chen
Thatha chen @thatha91
pada

Komentar

Resep Serupa