Mie ayam
Cara Membuat
- 1
Goreng ayam setengah matang dengan minyak kelapa,Haluskan duo bawang,kemiri,kunyit,jahe,lalu tumis kedalam minyak yg berisi ayam bersama semua bahan lain,setelah harum masukan air untuk melunakkan ayam,,,setelah air menyusut tuang minyak ke wadah lain (untuk campuran saat menyajikan mie),lalu tambahkan air dan kecap,masak sampai mendidihkan dan menyusut
- 2
Untuk membuat minyak ayam didihkan air lalu masukan kulit ayam,rebus hingga air menyusut,,setelah air menyusut tambahkan minyak dan bw putih cincang,tumis dengan api kecil hingga kecoklatan
- 3
Rebus sawi,,setelah sawi matang paka air rebusan sawi untuk merebus mie
- 4
Sisihkan mie lalu beri 2sdm minyak ayam,1 sdm kuah ayam
- 5
Sajikan mie dengan ayam,sawi dan kripik
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie ayam Mie ayam
Masak apa hari ini?Kebetulan anak-anak minta mie. Akhirnya saya eksekusi mie ayam.Untuk mie saya beli mie frozen rasa sawi jadi warnanya hijau atau bisa di ganti dengan mie telur atau mie apapun favorit keluarga.Mie ayam ini ala abang-abang mie ayam. Bisa di kreasikan macam-macam dengan penambahan selada atau siomay juga oke.Silahkan di coba ya.#cookpadcommunity_surabaya#mieayam#cookpadindonesia#kreasi_galia
-
Mie ayam Mie ayam
minggu pagi krn ada jadwal gym & massage pagi2.. jd siapin sarapan yg simple bwt pak misua.. biar bs cpt lsg cuzz (ayam kecap & minyak ayam nya dibikin malam) selebihnya dibikin pagi2, baby kenyang (makan khusus baby, bkn makan mie ayam 😹😹) .. pak misua kenyang, mommy pun tenang 😁😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar