Fusili agliolio udang

Dessy Ratna
Dessy Ratna @cook_2483215
Purwakarta

Rasa yang pedas dan segar, cocok untuk makan di malam hari. Bersama keluarga ataupun pasangan.

Fusili agliolio udang

16 orang berencana membuat resep ini

Rasa yang pedas dan segar, cocok untuk makan di malam hari. Bersama keluarga ataupun pasangan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 200 gUdang
  2. 250 gFusili
  3. Bumbu
  4. 2 buahCabe kering
  5. 3 buahCabai rawit
  6. Minyak
  7. 1 1/2 sdtOregano
  8. 1/2 sdtThyme
  9. 1 sdtBasil
  10. 1 sdmLime
  11. 1/2 sdtPaper
  12. 1 sdtSalt
  13. 2 sdmAir Kaldu udang
  14. 1/2 buahBawang bombai /onion
  15. 3 buahBawang putih/ garlic
  16. Garnish
  17. Lemon
  18. Parslie

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus fusili menggunakan air yng mendidih di campur minyak 2sdm. Setelah matang tiriskan. Kenapa menggunakan minyak agar tidak lengket.

  2. 2

    Choped/ cincang onion dan garlic. iris cabai kering, cabai rawit. Kemudian tumis menggunakan minyak 3sdm masukan bumbu tadi setelah beraroma masukan fusili yng di tiriskan.

  3. 3

    Masukan oregano, thyme, basil, aduk rata tambahkan paper dan salt, dengan api kecil jika lengket tambahkan air kaldu setelah itu masukan udang yang telah di kupas seluruh kulit di sisakan buntutnya yng mentah diaduk hitung sampai 5 dengan api sedang lalu matikan

  4. 4

    Sajikan di atas piring dan di taburi sedikit basil lalu tambahkan hiasan seperti lemon dan parsley. Bisa di tambah tomato cherry

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dessy Ratna
Dessy Ratna @cook_2483215
pada
Purwakarta
aku juga jual sebagian kreasiku bisa kepoin ig di @thiseat dan akun pribadi @deessooyyy.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa