Sup ikan patin

Name: Sup ikan patin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: potong Ikan pating sdh dipotong; Lengkuas; Sereh; Kaldu jamur (saya pakai merk totole kaldu jamur); Garam; Gula; Merica; 4 Daun jeruk; 5 tomat hijau; 2 cabai merah besar; 1 cabai hijau Besar; 8 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; Daun bawang

Sofya Arishanti @cook_16819821

Jakarta, indonesia🌸

Simple, seger, gurih cocok utk makanan buka puasa ❤

Lebih banyak

Sup ikan patin

Sofya Arishanti @cook_16819821

Jakarta, indonesia🌸

Simple, seger, gurih cocok utk makanan buka puasa ❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

potongIkan pating sdh dipotong
Lengkuas
Sereh
Kaldu jamur (saya pakai merk totole kaldu jamur)
Garam
Gula
Merica
4Daun jeruk
5tomat hijau
2cabai merah besar
1cabai hijau Besar
8 siungBawang merah
5 siungBawang putih
Daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong slice utk bawang putih dan bawang merah, geprek batang serai dan lengkuas, potong cabai besar2 sesuai selera, daun bawang dan tomat dipotong jadi 2
2

Cuci bersih ikan rendam mnggunakan garam dan sedikit merica 10mnt cukup
3

Tumis bawang merah bawang putih batang serai dan lengkuas Dan cabai merah dan hijau menggunkan sedikit minyak. Tunggu sampai matang dan Harum.
4

Masukan air secukupnya kemudian masukan kaldu jamur 2sdm dan merica garam gula daun jeruk setelah rasa pas masukan ikan patin tunggu sampai mendidih masukan tomat dan daun bawang. Tunggu beberapa menit kemudian sup ikan siap dihidangkan ❤