Rendang daging khas padang

Dapur AISYAH
Dapur AISYAH @cook_22525158

Selamat buka puasa hari ke 17
Semoga berkah

Rendang daging khas padang

29 orang berencana membuat resep ini

Selamat buka puasa hari ke 17
Semoga berkah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4daging sapi
  2. 1/2 buahkelapa parut (yg jd santan 1/4 buah
  3. Bumbu halus
  4. 7 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 5 buahlombok merah (selerah)
  7. 1/2 sdtjinten
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. 1/2 sdtlada
  10. secukupnyaKayu manis
  11. 2 butirkapulaga
  12. secukupnyaLengkuas di geprek
  13. Jahe sedikit (secukupnya)
  14. Bahan cemplung
  15. 1 btgserai
  16. 2daun salam
  17. 2daun jeruk
  18. 1 lbrdaun kunyit yg mudah
  19. 1/4Kelapa serundeng yg sdh dotumbuk halus)
  20. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus. Masukkan serundeng masukkan air secukupnya (selerah) masukkan daging.diamkan sambil di aduk biar semua bumbu tercampur rata dan biar dagingnya empuk

  2. 2

    Masukkan bahan cempkung.Setelah agak asat.. masukkan santan. Sambil diaduk tunggu sampai aitnya asat.. kalo sudah asat.. matikan api. Dan siapkan piring masakan rendang siap di sajikan.. selamat mencoba ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur AISYAH
Dapur AISYAH @cook_22525158
pada
selain jam kerja dikantor. saya ingin memanfaatkan waktu luang saya dirumah terutama belajar memasak dan membuat kue..pingin sekali bisa bikin macam2 masakan dan kue.biar gk dikit2 beli diluar😀 krn bikin sendiri lebih hemat dan hiegenis👍kalo bisa jd penjual bukan pembeli🤗🤩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa