Bebek Goreng Gurih Lembut

Saya ini pencinta bebek. Bebek diapain aja doyan. Tapi seumur2 belum pernah masak bebek. Karena Corona harus dirumah aja, hampir 3 bulan kayanya ga makan
Lalapan bebek 😂 eeh tetangga jual bebek peliharaannya. Cuuuusss eksekusi! Jadinya keterlaluan enaknya. Saya presto ya, ga ungkep. Tapi bentaran aja 20-30 menitan udah lembut dagingnya
Bebek Goreng Gurih Lembut
Saya ini pencinta bebek. Bebek diapain aja doyan. Tapi seumur2 belum pernah masak bebek. Karena Corona harus dirumah aja, hampir 3 bulan kayanya ga makan
Lalapan bebek 😂 eeh tetangga jual bebek peliharaannya. Cuuuusss eksekusi! Jadinya keterlaluan enaknya. Saya presto ya, ga ungkep. Tapi bentaran aja 20-30 menitan udah lembut dagingnya
Cara Membuat
- 1
Bersihkan bebek. Kucuri jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 30 menit. Cuci bersih, tiriskan.
- 2
Haluskan semua bumbu halus. Masukkan bebek + bumbu halus + serai + daun jeruk + garam ke dalam panci presto. Tambahkan air kurleb 500 ml atau sesuai selera
- 3
Presto bebek selama 20-30 menit. Goreng bebek dalam minyak panas
- 4
Sisa bumbu kuning dalam presto bisa ditumis dengan minyak hingga mengental, lalu disajikan bersama bebek goreng di atas nasi panas 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bebek Goreng Gurih Bebek Goreng Gurih
Alhamdulillah Rezeki Istri Solehah, Dapet kiriman Bebek Mentah Utuh🤗🤗😍Jenis Unggas Favorit keluarga, Bisa di masak berbagai Varian olahan menu Bebek Goreng👍🤩Masak bebek ini gampang-gampang susah, Jika salah ngolah bisa masih terasa bau Anyir/Amis saat di makan.Salah satu Tips agar Bebek tidak bau Anyir/Amis adalah membuang bagian Ekornya.Konon katanya, Bagian Ekor Bebek yang menyebabkan sensasi bau Anyir/Amis. Sayang ya, Padahal bagian ini yang paling gurih menurut saya🤭🤭😁Silahkan coba resep saya untuk Olahan Bebek, Semoga Bermanfaat & Menginspirasi 🤗😘#PejuangGoldenApron3#SrikandiGA3#Minggu18 Dapur Nyonya Bam's -
Bebek Goreng Bebek Goreng
Hari ini masak bebek peking hasil ternak bapak mertua. Kebetulan kemarin pas ke rumah mertua bebeknya belum mateng baru aja dipotong, jadi disuruh ambil mentahnya buat dimasak sendiri. Biasanya sih pulang bawanya yang udah mateng, cuma kemarin lagi kurang beruntung, jadi bawanya yang masih mentah. Hahaha. Tanya ke ibu mertua bumbunya, katanya kaya bumbu ayam goreng aja, tapi dibanyakin rempahnya supaya bau amisnya ilang. Daan bim salabiim, jadilah bebek goreng yang guriiihh. Kemarin sengaja ambil dagingnya ga banyak, soalnya suka ga habis kalo kebanyakan. Eh tapi ini giliran ngambilnya dikit malah jadi rebutan di rumah. Hahaha. Berarti first trial ini mayan berhasil lah yaa ;p Dimakan pakai sambal bawang udah paling pass. Bsk langsung makan sayur mayur biar ga kolestrol ;p#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Amanda Chastity -
Bebek Goreng Bebek Goreng
Paling suka dengan Bebek goreng dan kalau di suruh milih Ayam atau Bebek, saya pasti akan pilih bebek. Tapi Bebek gorengcenderung lebih mahal dibandingkan Ayam goreng, akhirnya saya belajar untuk mengolahnya sendiri dengan menggabungkan beberapa resep yang saya dapat dari Cookpad dan di sesuaikan dengan selera saya. Akhirnya saya menemukam resep yang pas dan menurut saya enak, patut di coba teman2. Angela Mom JoKimKay -
Bebek Goreng Bebek Goreng
Lama gak makan penyetanMampir ke pasar beli bebekCus langsung aja digoreng di kasih sambel n lalapanLupa deh badan udah melar#Bebek #bebekGoreng #penyetan #sambal #PejuangGoldenApron3 Dhian -
-
Bebek Goreng Bebek Goreng
yang ditunggu-tunggu menjelang lebaran nih potong bebek😍biasanya di h-1 lebaran dari jam 6 pagi udah pada sibuk masak masak😄biasanya bocil bocil pada semangat bangun pagi buat lihat proses potong bebek, soalnya motongnya bareng-bareng sama tetangga di tempat ustadz🤣ini masaknya berdua sama ibuk, katanya riweh dikit dikit poto wkwkw, akhirnya proses memasaknya gak kefoto semua deh🤣#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#semangcook_harikemenangan#semangcookhokyahokye24#cookpadcommunity_semarang Rumkitchen -
Bebek Goreng Bebek Goreng
Iseng2 dan sekali-kalinya masak bebek goreng 😁Aku dan suami doyan bgt makan bebek goreng H.Slamet, tpi rasanya males keluar, yaudahlah cba aja bikin sendiri.Gurih dan kriuknya mirippp 🙈 Paksu doyanMakan aja sambil kasi Jempol bilang "mantabb mi" 😂 Mrs. Ferdi -
Bebek Goreng Bebek Goreng
Sebelum mengolah bebek, potong2 lalu rendam dalam larutan air, garam dan perasan jeruk nipis, diamkan selama 30 menit. Setelah itu cuci lagi bebek nya, dan hasilnya daging bebek akan kesat dan tidak bau amis. Daging bebek siap untuk diolah. Ifa Hanifah -
Bebek Goreng Bebek Goreng
Pertama kali ngolah bebek. Padahal udah dari lama pengen coba tapi baru kesampean sekarang. Beli bebek peking frozen masih utuh dari kepala ampe kakinya yang berselaput. Tips untuk memotongnya pada dasarnya mirip potong ayam bisa potong 5 atau 7 ganjil karena ada lehernya yang panjang. Untuk bumbu marinasi saya tambahkan jinten dan kari bubuk sehingga rempah2nya khas dan tidak ada bau amis sama sekali.#COOKPADCOMMUNITY_Jakarta Yuanisa Pardi -
Bebek Goreng Bebek Goreng
Kalau bosan dengan Ayam, Bebek bisa jadi alternative loo cookpaders.. Memasak bebek goreng itu gampang hanya saja proses memasaknya yang lama.. 😁#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#Cookpad#Mingguke7#NiarKitchenette Niar Kitchenette -
Bebek Goreng Bebek Goreng
Bebek goreng ala h slamet kt paksu hahaha awalnya tkt amis ternyata nggak,empuk dan rasanya meresap,,maaf fotonya porsi mini krna ngegorengnya sekali makan 😁 Sita Dwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar