Mie Ayam Homemade

Putri Ambar
Putri Ambar @Amb_08
Boyolali

Salah satu menu favorit ak sama misua, biasanya jajan di luar. Krna lgi laukdauuun, ya udh deh bikin sndri..

Mie Ayam Homemade

47 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu favorit ak sama misua, biasanya jajan di luar. Krna lgi laukdauuun, ya udh deh bikin sndri..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 kepingmie Eko
  2. 1/2 ikatsawi
  3. 2daun bawang
  4. 250 grayam
  5. Bumbu halus toping ayam:
  6. 2miri
  7. 1/2 sdtmerica
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. 4 siungbaput
  10. 5 siungbamer
  11. 1 ruasjahe
  12. 1/2 ruaskunyit
  13. 1/2 sdtgaram
  14. Bumbu geprek:
  15. 1 ruassalam
  16. 1 lembardaun jeruk
  17. 2lembr daun salam
  18. 2 batangsereh
  19. Bumbu tambahan:
  20. 1 sdtkecap manis
  21. 1/2 sdtkaldu bubuk
  22. 1 sdtgula Jawa
  23. Air
  24. Minyak goreng
  25. Pelengkap: saos/ sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie, tiriskan. Rebus sawi, tiriskan. Potong daun bawang. Rebus ayam, dan potong dadu. (Semua bahan sudah dalam keadaan bersih ya)

  2. 2

    Haluskan bumbu. Panaskan minyak dan tumis bumbu hingga harum. Tambahan bumbu geprek. Masukkan air secukupnya. Tambahkan kecap, kaldu bubuk, gula jawa.

  3. 3

    Masukkan ayam, kecilkan api, aduk-aduk agar bumbu rata dan meresap. Tes rasa,, angkat dan siap disajikan dg mie dan sayurnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Ambar
Putri Ambar @Amb_08
pada
Boyolali
Aku tu baru baru belajar masak. Dulu cita-cita pengen sekolah di dunia tata boga, pengen jadi chef 😆, tapi takdir tidak mengizinkan. Dan perkerjaan menuntut waktu lebih banyak di tempat kerja . Ahasil sekarang hanya bisa masak alakadarnya, dan lebih suka yang simpel no ribet. Terus dan terus belajar 💪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa