Tongseng Daging Sapi

@BundaAlya
@BundaAlya @cook_13375028
Cirebon

beli daging sapi + krewed pas masih murah, itupun langsung order dari penjagalnya, jadi punya stok banyak di freezer 🐄

cobalah buat menu yg baru, rasanya enak juga, ada aroma harum dari daun jeruknya 🌿

#festivalramadancookpad
#ramadhankareem
#TiketMasukGoldenApron3
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_cirebon

Tongseng Daging Sapi

14 orang berencana membuat resep ini

beli daging sapi + krewed pas masih murah, itupun langsung order dari penjagalnya, jadi punya stok banyak di freezer 🐄

cobalah buat menu yg baru, rasanya enak juga, ada aroma harum dari daun jeruknya 🌿

#festivalramadancookpad
#ramadhankareem
#TiketMasukGoldenApron3
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_cirebon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-6 porsi
  1. 1/4 kgdaging sapi (1)
  2. 1/2 onskrewed sapi
  3. 2 bhdaun salam
  4. 3 bhdaun jeruk
  5. 3 bhserai
  6. 1 bkssantan cair
  7. bahan sayur-sayuran :
  8. 1 bhwortel
  9. 1/2 ptgkembang kol
  10. 2 bhtomat
  11. 2 bhdaun bawang
  12. bumbu-bumbu halus :
  13. 2 sdtkunyit bubuk
  14. 2 sdtgaram
  15. 2 sdtgula
  16. 2 sdtpenyedap rasa
  17. 1 sdtmerica bubuk (selera)
  18. secukupnyalengkuas
  19. pelengkap :
  20. secukupnyabawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Daging + krewed potong dadu, cuci sampai bersih

  2. 2

    Tumis bumbu-bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, kemudian masak sampai harum

  3. 3

    Masukkan daging + krewed ke dalam wajan yg berisi tumisan bumbu

  4. 4

    Nyalakan api di kompor sebelah, masak air di panci, tunggu mendidih, kemudian masukkan sayuran wortel (sudah di potong-potong)

  5. 5

    Setelah mendidih kembali, masukkan ke dalam panci utk daging + krewed yg sudah dimasak tadi. kemudian masukkan sayur-sayuran lainnya & santan cair

  6. 6

    Angkat, tambahkan bawang goreng & tongseng siap di sajikan 🍽️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@BundaAlya
@BundaAlya @cook_13375028
pada
Cirebon
❣️ Wife❣️ Mom Two Kids"mencoba belajar cara berkreasi memasak dg menggunakan resep-resep cinta setiap hari untuk keluarga tersayang"😍#workingmom#wifemom#cookpadcommunity_cirebon
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa