Sop Iga Segar & Empuk
Siti Hadijah Karo Karo @Hadijah_KK
Kalau cuaca dingin paling seneng makan yang anget2. Nah kebetulan di Kulkas ada Tulang Iga, jd kita masak ini aja biar makan makin lahaaaaaaap 😍😍
Sop Iga Segar & Empuk
Kalau cuaca dingin paling seneng makan yang anget2. Nah kebetulan di Kulkas ada Tulang Iga, jd kita masak ini aja biar makan makin lahaaaaaaap 😍😍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih iga rebus hingga empuk kurang lebih 2jam dan airnya menyusut atau agar lebih cepat di presto selama 20mnt. Kemudian sisihkan.
- 2
Tumis bawang merah + putih hingga harum, masukkan serai + jahe+ pala+ kayu manis+ kapulaga + bunga lawang
- 3
Masukkan iga yang sudah direbus dan kaldunya dan tambahkan air lagi rebus hingga mendidih
- 4
Masukkan kentang dan wortel masak hingga empuk, kemudian masukkan Garam+ Gula + Royko + Lada bubuk, cek rasa
- 5
Jika rasa sudah pas Terakhir masukkan irisan Daun Bawang + Seledri + Tomat & Bawang Goreng. Hidangkan selagi hangat. 😊😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ibu Rumah TanggaSuka Baking & Cooking, karna bikin Happy 🥰🥰
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sop Iga Empuk Sop Iga Empuk
Hujan sedari pagi memang cocok jika disandingkan dengan hidangan berkuah seperti sop iga. Apalagi di masa pandemi ini, tubuh banyak memerlukan asupan makanan yang berkaldu dan hangat.#PejuangGoldenApron3#week26#GoldenApron3
-
Sop Iga Empuk Sop Iga Empuk
Setelah vakum menulis resep hampir 2 tahun di cookpad. kangen juga. Jadi hari ini memutuskan menulis resep kesukaan Suami dan anak lanang, Sop Iga. Kalo beli pasti mahal.. tp kalo bikin sendiri.. Iga 1/2 kg (45rb) bs buat sekeluarga. Nulis resep bukan berarti jago masak,,tp biar ga lupa resepnya,,dan mana tahu bs membantu inspirasi masak Mama2 di luar sana yg jauh dr ortu,,jauh dr sanak saudara yg ga bs tnya resep masakan (maaf curhaaat 😅).
-
Sop Iga Segar Sop Iga Segar
Inspirasi dari Andiens kitchen... Enak bgt sumpah. Dagingnya prol lepas sekali sedot.... Mmmmh... Heaven!
-
Sop Iga segar Sop Iga segar
Ceritanya pakai bahan seadanya, karena cuma dapat iga sedikit tapi mo kebagian semua bertiga dirumah, alhasil bikin Sop Iga yang super seger banget menurut aku dan cara bikinnya juga mudah, cobain deh pasti ketagihan, boleh pakai daging cincang atau daging murni yah, pokoknya daging sapi, 🥰
-
Sop Iga Berempah Sop Iga Berempah
Sop iga terenak yang pernah saya buat. Ini tipe kuah sop yang keruh bukan yang bening atau light tapi ini beneran enak menurut saya, aroma rempahnya berasa dan kuahnya ngaldu banget.3 Bahan Utama : iga, kentang dan wortel3 Bahan Indrawi :- Aroma : Aroma rempah dari kayu manis, cengkeh, kapulaga, bunga lawang dan pala saat direbus- Rasa : Gurih dari kaldu iga sapi- Warna : coklat dari iga, kuning dari kentang, orange dari wortel#AromaRempah#GAS2025#KreasiCoDe25_Simfoni6Unsur#CookpadCommunity_Depok
-
Sop Iga Berempah Sop Iga Berempah
Rasanya seger dan cocok bgt buat makan siang...
-
Sop Iga Sapi berempah Sop Iga Sapi berempah
Sebagai penggemar soto banjar garis keras hehehe saya kalau makan sup Iga di luar rumah yang bening gak berempah berasa plain cuman rasa garam dan micin. Kaldu sapi nya akan lebih enak ditambahkan rempah dan bawang nya diulekyuk masak, suami suka sekali sup Iga. Kalau makan diluar dia mesti nambahin kecap sambal garam lada dsb biar enak. nah ini kuahnya udah enak banget
-
Sop Iga Rempah Sop Iga Rempah
Sop iga rempah ini sebenernya tidak jauh beda dgn yg biasanya. Hanya saja tamban rempahnya lebih komplit. Cocok untuk dinikmati saat udara dingin 😀
-
Sop Iga Sapi Segar Sop Iga Sapi Segar
Ini sop iga buatan sendiri paling favorit semasa masih jaman ngekos. Cukup bisa bikin kamu lumayan rileks setelah lelah kerja seharian. Dimakan nggak pakai nasi juga sudah bisa karena udah ada karbo (kentang) didalemnya. Ini perpaduan rasa Indonesia ya :) Bisa kamu coba untuk orang tersayangmu. #FestivalResepAsia #INDONESIA #IgaSapi
-
Sop Iga Rempah Sop Iga Rempah
Paksu libur minta dimasakin sop Iga. wokelah, untungnya di tempat iga biasa beli ada iga yang masih gede dan banyak dagingnya.. langsung beli, iga berdaging tebal disini 1 kg nya 80rb. tadi pas ditimbang 1.5kg jadi 90rb , namanya emak2 nawar ampe sejadinya akhirnya si abang menyerah dan ngasih harga 85rb😂😂😂 kenapa dinamakan rempah karena semua rempah di cemplungin hihi mumpung cuaca lagi tidak mendukung😁😂😁😂 yuuuk silahkan baca/catatn resepnya, insya Allah suka yaaa😁😁😄😄
-
Sop Iga Rempah Sop Iga Rempah
Musim hujan saatnya bikin yang berkuah dimakan pas masih hangat bersama keluarga 😍Kebetulan ada stok Iga Sapi langsung eksekusi bikin sop aja buat nyegerin badan ditambah rempah biar makin kaya rasa 🤤Source mba @happy_endahsa#BALONChallenge#RempahRempah#Kopijos_OlahanRempah#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_EndahSa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12513770
Komentar