Lodeh Rebung & Tahu

I'in Sudarliyah
I'in Sudarliyah @cook_11811284
Lamongan Sukodadi

Penasaran dg masakan rebung, baru kali ini masak rebung dg resep peninggalan alm ibk, Alhamdulillah sedap rasanya.

#Kamuinspirasi

#PejuangGoldenApron2
#MingguKe34

Lodeh Rebung & Tahu

Penasaran dg masakan rebung, baru kali ini masak rebung dg resep peninggalan alm ibk, Alhamdulillah sedap rasanya.

#Kamuinspirasi

#PejuangGoldenApron2
#MingguKe34

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 1/4rebung
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 batangsereh geprek
  5. 1 sasetsantan
  6. 2 papanTahu iris2 goreng
  7. Bahan bumbu :
  8. 10 siungbawang merah
  9. 7 siungbawang putih
  10. 3 buahcabe merah
  11. 5 buahcabe rawit
  12. 4 butirkemiri
  13. 2 ruaskunyit
  14. 1 ruasjahe
  15. 1 sdmketumbar
  16. Pelengkap :
  17. 7 lembardaun jeruk
  18. 1 ruassereh keprek
  19. 1 ruasLaos keprek
  20. Bahan lain :
  21. Gula, garam, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, untuk rebung cuci bersih, masak hingga matang, buang air rebusan, cuci lagi rebus lagi dg sereh & daun salam biar bau langunya hilang. Sisihkan

  2. 2

    Siapkan bumbu nya, haluskan tumis dg bahan pelengkap hingga harum,

  3. 3

    Kemudian masukan rebung, tambahkan air hingga mendidih, kemudian masukan tahu & santah & bahan lain tes rasa masak hingga matang. Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
I'in Sudarliyah
I'in Sudarliyah @cook_11811284
pada
Lamongan Sukodadi
Ig iin8819fb I'in Clodimembuat resep yg mudah & simpel. bahannya pun yg mudah di dapatkan. pokoke ogak sing ribet2😂.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa