Dendeng ragi

hany arema
hany arema @cipliz43

Makann faforit nenek tiap lebaran tidk ketinggalan yg nm x dendeng , kali ini tidk mudik tpi hti bikin suasana mudik bikin maknn faforit kluarga d kampung

Dendeng ragi

Makann faforit nenek tiap lebaran tidk ketinggalan yg nm x dendeng , kali ini tidk mudik tpi hti bikin suasana mudik bikin maknn faforit kluarga d kampung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 mnt
10 porsi
  1. 1 butirklapa setngah tua
  2. 1/2 kgdaging gandik
  3. 50 grbawang merah
  4. 10 siungbawang putih
  5. 150 grcabe merah
  6. 2 cmjahe
  7. ²cm laos
  8. 10lembr daun jeruk
  9. 1 sdmketumbar
  10. 1 sdmjinten
  11. Asem secukp x
  12. 1/4 grgula merah

Cara Membuat

60 mnt
  1. 1

    Siapkan bahan 2

  2. 2

    Cuci smua bumbu2 lalu blender kecuali, gula merah dn daun jeruk, daun jeruk bsa ikut d blender 3 lbr,

  3. 3

    S3telah bumbu halus langsung aduk bersama daging yg sudh d potong2, masak dalm wajan dengn air 1 ltr, setelah air agak bekurang masuk kan klapa parut d atas nya, jangn d aduk dlu seblm air mengering supaya daging lunak, setelang air mengering aduk bersama klapa beri minyak seckpnya agar klapa agk kering setlh d aduk2 sampai kecoklatan at air sudh bener2 kering baru d angkat

  4. 4

    Selamat mencoba dn menikmati paling enak makan sma nasi liwet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hany arema
hany arema @cipliz43
pada
ikutan posbar d cookpad buat berbagi kreasi dn motivasi 😊🙏🇮🇩
Lebih banyak

Resep Serupa