Tahu tempe bumbu bothok

Vita Lestari
Vita Lestari @vita_el_tari
Poncokusumo-Malang

Biasanya bothok dibungkus daun pisang, ini adalah masakan simple tanpa perlu dibungkus daun dan dikukus lagi. #TiketMasukGoldenApron3

Tahu tempe bumbu bothok

4 orang berencana membuat resep ini

Biasanya bothok dibungkus daun pisang, ini adalah masakan simple tanpa perlu dibungkus daun dan dikukus lagi. #TiketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tempe 2000 (potong kotak kecil2)
  2. Tahu 2000 ((potong kotak kecil2)
  3. 2000Kelapa parut
  4. 1 onsudang kecil
  5. 750 mlair
  6. Gula
  7. Garam
  8. Kaldu bubuk
  9. Bumbu halus
  10. 8 butirBawang merah
  11. 5 butirBawang putih
  12. sedikitKencur
  13. 2 lembardaun jeruk
  14. 1 sdtketumbar
  15. 5 bijicabe rawit(boleh diskip)
  16. 2 irislengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bumbu,sisihkan.

  2. 2

    Masukkan tahu, tempe, kelapa parut,udang kecil yg sudah dicuci didalam wajan jadi 1,tambahkan bumbu halus dan tambahkan air,gula garam dan kaldu bubuk.

  3. 3

    Masak hingga tanak dan air agak menyusut,angkat sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vita Lestari
Vita Lestari @vita_el_tari
pada
Poncokusumo-Malang
Saya tidak pintar memasak,tapi memasak adalah hobi saya❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa