Jengkol santan ala ala

Salah satu menu favorite. Tapi suka gak pede makannya karena sesudahnya bikin bau. Untung sekarang udah tau cara masaknyaaa....
Jengkol santan ala ala
Salah satu menu favorite. Tapi suka gak pede makannya karena sesudahnya bikin bau. Untung sekarang udah tau cara masaknyaaa....
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol dengan kopi hitam tadi. Pastikkan airnya melebihi tinggi jengkol. Setelah dirasa jengkol empuk, cuci jengkol dengan air bersih. Geprek satu persatu
- 2
Nb: jengkol direbus dengan kopi hitam supaya nantinya tidak menimbulkan bau tidak sedap di kamar mandi :)
- 3
Tumis bumbu halus, masukkan garam, gula, penyedap, sereh, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk
- 4
Masukkan air secukupnya. Kalo saya, biasanya agak banyak masukkin airnya. Supaya jengkol lebih empuk lagi
- 5
Masukkan jengkol, santan dan kecap. Aduk perlahan. Tunggu hingga air agak menyusut. Tes rasa. Kalo sudah, matikkan api dan taraaaaaa, udah jadiii. Selamat mencoba
- 6
Nb: karena gak semua suka pedes kaya aku, ada juga cabai yang aku masukin tanpa dihaluskan. Jadi kalo mau lebih pedes, tinggal gigit ajh cabainya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jengkol santan gurih Jengkol santan gurih
Ini makanan walaupun bau tapi serumah doyan semua, wkwkw. Ini makanan berpotensi bikin saya gendut, 😂😂😂😂😂 Ra Nafia -
-
Jengkol Santan Jengkol Santan
#semurjengkol #jengkolsantan #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #cookpadcom NAGIA MUNAJAT -
Jengkol Masak Santan Jengkol Masak Santan
Walau kata orang jengkol itu bau tapi kalo masaknya enak bikin nambah makannya. Masakan jengkol itu salah satu makanan favorit keluarga saya. Jadi semuanya pasti makannya nambah.. 🤗🤗🤗 Bertha Desvia -
Jengkol balado santan Jengkol balado santan
Makanan kesukaan pak Su, kl lg ga nafsu makan masakin aja ini, pasti nambah lagi, lagi dan lagiiiiiii.... novi fauziah -
Jengkol Santan Jengkol Santan
#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3#KulaEtamCoCok#RecookBubuhanKaltim.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunitySamarinda Widjie Astuti -
Jengkol kentang santan Jengkol kentang santan
Maniakkk jengkol.mumpung sekilo cmn 14rb langsung masak... Mega Natalia -
Semur jengkol santan Semur jengkol santan
#terimakasihguru #gurukuidoalkuSaat baru duduk di bangku SMP saya benar" gak ngerti apa apa soal komputer ,dan kebetulan guru yang mengajar saya itu laki laki beliau bernama bapak Tohir , ada cerita yg sedikit lucu namun sebenarnya agak malu-maluin sih hehe pada saat jam pelajaran itu saya di test dan saya benar-benar gak tau apa itu enter sift bahkan untuk menghapus ketikan saja saya gak tau mana keyboard nya hahaha😂😂😂 tapi dengan sabar bapak Tohir mengajarkan saya dan teman-teman yg lain juga sampai akhirnya saya bisa mengoperasikan komputer itu dan lulus Alhamdulillah 😊😊😊 Terimakasih Bapak Tohir Ervina Aprilia -
Jengkol santan pedas Jengkol santan pedas
Jengkol (n) bila bahasa banjar biasanya masyarakat lebih akrab dengan sebutan jaring.Aku sebenarnya gak akrab dengan makanan yang satu ini tapi akhirnya aku mencoba dan guess what? Aku langsung suka .Kali ini aku masak jengkolnya pakai santan tp pedas gitu cookpaders, semoga bermanfaat ya.Happy trying 🤗#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019#wanilahmeolah#jaring #jengkol Momalabib -
Jengkol sambal santan Jengkol sambal santan
Berjodoh dengan si jengkol rebus 😁, seringnya keabisan di warung, klo beli yg mentah males rebusnya ... semerbak wanginya 'berbahaya' hehe, meskipun beli yg rebus tetep ajah direbus ulang biar enak di perut n gak bikin toilet semerbak 😁 mamake -
-
Jengkol Kuah Santan Jengkol Kuah Santan
Pas dpt surat suruh ikutan #cabeku , pas emang saya lagi masak masakan yg pake santan... untuk saya pribadi dan pasukan saya.. kami ini tipe org yg emang suka masakan berkuah...apalagi santan... apalagi klo masakannyya ditambah santan yg kental atau kami bilang santan kanil. Saat matang akan terasa gurihnya santan yg bikin nagihhhh klo kita makan... santan kanil di ambil dr buah kelapa yg tua..dan di ambil perasanannya yg kental... dimasak dengan hati hati agar tidak pecah saat mendidih. #PutriChristian#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcpmmunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#cookpadindonesia #KelapaSeribuManfaat PutriChristian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar