Pindang Tunjang (kaki sapi)
Makanan ini selalu ada di keluarga kami ketika hari raya lebaran, dimakan bareng sama ketupat rasa nya lebih mantap.
#PejuangGoldenApron3
#Ngeksisdicookpad
Pindang Tunjang (kaki sapi)
Makanan ini selalu ada di keluarga kami ketika hari raya lebaran, dimakan bareng sama ketupat rasa nya lebih mantap.
#PejuangGoldenApron3
#Ngeksisdicookpad
Cara Membuat
- 1
Bersihkan terlebih dahulu tunjang, lalu didihkan ke dalam panci yang berisi air mendidih, rebus selama +- 30 menit, hingga daging di tunjang benar-benar lembut, jika terdapat lemak yang mengapung buangi sedikit demi sedikit.
- 2
Jika di rasa sumsum di dalam tulang telah melembut angkat, lalu kecil kan api kompor diamkan beberapa menit, lakukan penumisan pada semua bumbu dapur yang telah kita potong kecil, tumis dengan minyak sedikit dan biarkan harum, jika sudah harum matikan.
- 3
Lalu masukan tumisan bumbu dapur ke dalam rebusan tunjang tadi, dan aduk hingga rata, tambahkan garam, gula, peyedap rasa serta kecap manis, aduk lagi secara rata, dan koreksi rasa.
- 4
Jika rasa sudah pas, angkat matikan kompor lalu tiriskan ke dalam mangkuk. Selesai
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Pindang Tulang kaki Sapi Pindang Tulang kaki Sapi
Assalamualaikum CookpadersSelamat pagi menjelang siangDirgahayu Republik Indonesia ke 79 🇮🇩 🎉Nusantara Baru Indonesia Maju 💪❤🤗Selamat ulang tahun juga untuk Clover ke 6 tahun , semoga clover semakin sukses, semakin berkembang , semakin kreatif semakin rukun warganya 🤗😍🎉💖Untuk meramaikannya saya bawa Pindang Tulang khas Palembang , ciri khas pindang ini mempunyai kuah yang asam pedas gurih , tulang yang dipakai pada umumnya bagian iga nya, karena saya ada stok tulang kaki sapi tapi pengen bikin pindang ya, jadilah pindang tulang kaki sapi ini 😍Semoga berkenan ya mba min dan para juri mba @pre_sella mba @mama_aya27 dan ci @kristinaheryawati 🙏😘Source : wulanandri#MasakanDaerahku#Wongkito_Masaklemak#Wongkito_KreasiMerdeka#6thCloverForIndonesia#Clover_AnniversaryKemerdekaan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang
-
Pindang tulang sapi Pindang tulang sapi
Menu hari ini...pingin yg berkuah, masaknya gampang , enak ..😄😄😄
-
-
Pindang tulang sapi Pindang tulang sapi
cuaca yg digin jadi ada ide biar hagat2 seger gitu😍masak pindang tulang kebetulang di kulkas hanya ada tulang sapi jdi msak pindang tulang aja
-
Pindang kaki sapi (Sum- sum) Seger Pindang kaki sapi (Sum- sum) Seger
Ada sum sum sapi di freezer tapi binggung mau di masak apa. Kalo di bikin bakso bosen, udah pernah, pengen olahan yang berbeda. Pas banget lagi stalking2 fb nya mbk Lies Surya ada menu olahan sum sum sapi namanya Pindang Kaki Sapi. Rasanya seger seperti sop, tapi ini lrbih kaya rempah. Ccok dimakan pas cuaca dingin, sum sumnya di sedot pake sidotan, sluruppppp makyuzzz.Ini gambar tutorialnya ngambil punya r mbk Lies Surya biar.jelas. Lets check it out.
-
-
Pindang Tulang Sapi Pindang Tulang Sapi
Idul Adha kali ini kebagian tulang sapi. Dan olahan tulang sapi yg paling pas menurutku dan suami ya pindang tulang. Jangan lupa pelengkapnya sambal terasi dan rebusan labu siam 🔥🔥🔥#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass
-
Pindang Tulang Sapi Pindang Tulang Sapi
Lumayan kepasar beli tulang dan gemuk (tetelan )sapi 25rebo dapat buat makanan enak untuk dirumah wkwkwk.. Ini masakny simpel dan cepet ya.. Paling agak lama karena harus ngerebus tulang dan tetelan nya dulu.. Selamat mencoba 😘#PejuangGoldenApron3#masakdirumah#pindang#dirumahaja#masaksetiapbagian
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar