Lodeh Koro Labu Siam

Tri Haqqini
Tri Haqqini @tri_haqqini
Pangkalan Bun,Kalteng

Masih punya 1 bungkus koro di kulkas,pengen buat sayur lodeh.Yuks ke dapur...

#PejuangGoldenApron3

Lodeh Koro Labu Siam

4 orang berencana membuat resep ini

Masih punya 1 bungkus koro di kulkas,pengen buat sayur lodeh.Yuks ke dapur...

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bgkusKoro
  2. 1 bhLabu Siam
  3. 1 btgKacang Panjang
  4. 65 mlSantan instan (kara)
  5. 1lembar daun salam n daun jeruk
  6. Bumbu Halus :
  7. 5 Siungbawang merah
  8. 3 Siungbawang putih
  9. 2 btrKemiri
  10. 7 bhcabe
  11. 1/4 sdtketumbar
  12. 1 sdtGaram
  13. 1/2 Sdtbubuk jamur
  14. 1 literAir
  15. 2 SdmMinyak Goreng untuk menumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas labu siam,bersihkan koro,cuci.Potong2.

  2. 2

    Haluskan bumbu,lalu tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukkan koro dan labu siam,aduk,masukkan daun salam dan daun jeruk.Tambah sedikit air.Tunggu sampai labu siam empuk.

  4. 4

    Masukkan kacang panjang,lalu santan.Aduk.Tambah air lagi.Tunggu mendidih sambil di aduk2,tambahkan garam dan bubuk jamur.Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Haqqini
Tri Haqqini @tri_haqqini
pada
Pangkalan Bun,Kalteng
Ibu dari 3 anak. Tidak pandai masak,tp sangat bahagia ketika masak dan disukai semua anggota keluarga 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa