Mie Portal (oPor ayam kenTal)
Gak sengaja nemuin resep baru,berawal dr suami dpt pesenan sate ayam + kuah opor , jd bikin kuahnya banyak..acaranya sampe sore alhasil drumah g punya menu bwt makan malam..cari2 bahan dikulkas adanya cm ayam sm mie homemade..mw lgsg dibikin opor ayam dah mainstream 😄 jd improvisasi menu ayamnya saya bwt ayam kecap..jadilah mie portal (mie opor ayam kental) ini..anak2 seneeeng bgt sampai nambah maemnya..berawal dari menu darurat, alhmdllh malah jd tambahan penghasilan krna bnyk tmen2 saat ada acara 😘..yuk cobain resepnya 👍
Mie Portal (oPor ayam kenTal)
Gak sengaja nemuin resep baru,berawal dr suami dpt pesenan sate ayam + kuah opor , jd bikin kuahnya banyak..acaranya sampe sore alhasil drumah g punya menu bwt makan malam..cari2 bahan dikulkas adanya cm ayam sm mie homemade..mw lgsg dibikin opor ayam dah mainstream 😄 jd improvisasi menu ayamnya saya bwt ayam kecap..jadilah mie portal (mie opor ayam kental) ini..anak2 seneeeng bgt sampai nambah maemnya..berawal dari menu darurat, alhmdllh malah jd tambahan penghasilan krna bnyk tmen2 saat ada acara 😘..yuk cobain resepnya 👍
Cara Membuat
- 1
Rebus mie stengah matang lalu tiriskan,taruh wadah terpisah
- 2
Untuk membuat kuah opor, uleg semua bumbu opor kecuali serai,daun salam, daun jeruk.siapkan wajan panaskan minyak, masukkan bumbu halus beserta serai + daun2an tunggu hingga harum dan layu, masukkan air kaldu aduk2 tunggu mendidih lalu masukkan santan kental..aduk2 setelah mendidih koreksi rasa, angkat sajikan.
- 3
Untuk ayam kecapnya,uleg semua bahan kecuali Kecap, panaskan wajan masukkan minyak lalu tumis bumbu hingga harum..masukkan ayam yg sdh dpotong kecil2 lalu tambahkan air + kecap secukupnya, aduk &tunggu sampai kuah menyusut hampir habis,cek rasa..angkat sajikan.
- 4
Untuk penyajian akhir, siapkan mangkuk, tata mie lalu beri ayam kecap diatasnya taburi daun bawang + bawang goreng kemudian siramkan kuah opornya...dijamin yummii bgt 😄. Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mie Kuah Opor Mie Kuah Opor
Ceritanya Semalam Bikin Opor Tahu ,,,,maklum ayamnya ga mau ditangkap ,,,,hehehe ,,dan masih sisa banyak kuah nyaIseng iseng lah percobaan
-
-
Mie ayam Mie ayam
Hallo cookpaders....pagi2 ditempat saya udah hujan.. bikin pengen makan yg anget2. Yaudah deh, mumpung gerimis ke pasar bentar beli daging ayam. Rencananya nih, pengen makan mie ayam dan sambel ayam goreng. Saya suka direbus dulu daging ayamnya, biar keset gitu. Dari 1 lt air untuk merebus 1 kg daging hingga daging matang dan air tinggal separuh. Nah air sisa rebusannya bisa deh buat bikin mie ayamnya. Mie homemadenya juga udah pernah saya share ya carbutnya. Mari memasak...
-
Mie ayam Mie ayam
Udah dari jaman apa mungkin aku kepengen makan mie ayam homemade, secara disini tu mie ayamnya kurang enak manisnya tu bikin enek kek berasa makan permen . Mumpung hari ini ada pasar ya udah cus beli bahan dan uprek . (Disini pasarnya cuma dua Minggu sekali ya Mak)
-
Mie ayam Mie ayam
Mumpung luang, tugas kuliah belum banyak akhirnya eksekusi bikin mie ayam sekalian dibagi ke tetangga kamar kos. Topping mie ayamnya juga enak loh dimakan sama nasi anget, bisa diganti jamur tiram atau ditambah ceker 🤗 happy cooking ❤NB :1. saya gak pakai minyak ayam. Kuahnya pakai kuah dari topping ayamnya ditambah sedikit air panas.2. Kalau mau ditambah ceker, cekernya digoreng dulu lalu direndam air es baru dimasak bareng toping mie ayam. Bisa juga direbus dulu baru dicampur sama bumbu.
-
Mie ayam Mie ayam
Mie ayam kesukaan anak-anak...kalau masak di dapur sendiri (#ngga jajan 😆😆😆) boleh tambah...isinya boleh banyak ( baso, telur puyuh rebus , sosis dan daging ayam kecapnya ) tapi sayang...kerupuk pangsitnya belom sempat digoreng...mie ayamnya langsung dilahap anak-anakku 😍😍😍
-
Mie ayam Mie ayam
minggu pagi krn ada jadwal gym & massage pagi2.. jd siapin sarapan yg simple bwt pak misua.. biar bs cpt lsg cuzz (ayam kecap & minyak ayam nya dibikin malam) selebihnya dibikin pagi2, baby kenyang (makan khusus baby, bkn makan mie ayam 😹😹) .. pak misua kenyang, mommy pun tenang 😁😁
-
Mie ayam Mie ayam
Masyaa Allah.. ini perdana bikin mie ayam, yang paling aku syukaa momen bikin mie nya, karna hasilnya lumayan cukup memuaskan mie bayam homemade tanpa gilingan alias manual pake tangan 💪😊 gilinganya masih di toko.. heheeResep saya pisah ya.. dah aku share ya jika ada yg mau kepoin.Ayam kecap nya juga mantul 👍😋Alhamdulillah masih semangat bisa ikutan #ComboNgabibita_MieAyam posbar bareng #cookpadcommunity_bogor 😊 kali ini idenya ummu naqib alias mba nurul🌹Yuuk ahh langsung cuus aja ke resep 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar