Soto Banyuwangi

dessy Lulalisa
dessy Lulalisa @cook_13723098
Jawa Timur

Walaupun gak org banyuwangi tapi soto ini kesukaan paksu..minta soto yg pke keripik kentang..khasnya soto banyuwangi kan ya?mohon maaf kalo gak sesuai dengan resep soto banyuwangi pd umumnya ini juga ajaran alm ibuk saya soto ini sueger banget makannya gak bosen mau nambah terus katanya keluarga kebetulan pas lebaran day 2 buat ini..
#PejuangGoldenApron3
#2

Soto Banyuwangi

10 orang berencana membuat resep ini

Walaupun gak org banyuwangi tapi soto ini kesukaan paksu..minta soto yg pke keripik kentang..khasnya soto banyuwangi kan ya?mohon maaf kalo gak sesuai dengan resep soto banyuwangi pd umumnya ini juga ajaran alm ibuk saya soto ini sueger banget makannya gak bosen mau nambah terus katanya keluarga kebetulan pas lebaran day 2 buat ini..
#PejuangGoldenApron3
#2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam jawa/ayam potong
  2. Pelengkap
  3. 5telor ayam direbus
  4. Soun buat soto disiram air panas
  5. Sambel soto
  6. Keripik kentang
  7. Cambah mentah yg kecil
  8. Brambang goreng(resep saya)
  9. Irisanjeruk nipis
  10. Kecap manis (selera)
  11. Kerupuk
  12. Bumbu halus
  13. 6 siungbawang merah
  14. 6 siungbawang putih
  15. 5 butirkemiri
  16. 2 ruas jarijahe
  17. 2 ruas jarikunyit
  18. 1/2 butirpala
  19. 1 bksmerica bubuk
  20. 1/2 bungkus ketumbar bubuk
  21. Sedikitjintan
  22. Daun prei dan seledri
  23. 1 batangkayu manis
  24. 1jempolan lengkuas geprek
  25. 2 batangserai geprek
  26. 2 lembardaun jeruk
  27. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu blender semua kecuali lengkuas,daun salam,daun jeruk,dan serai kemudiian tumis hingga wangi

  2. 2

    Rebus ayam (buang air rebusan jika menggunakan ayam potong,namun jika ayam jawa/kampung tidak perlu dibuang kemudian masukan bumbu yg telah ditumis kedalam kuah soto biarkan ayam matang kemudian angkat ayam dan goreng kemudian suwir2

  3. 3

    Sajikan dengan berbagai pelengkap kesukaan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dessy Lulalisa
dessy Lulalisa @cook_13723098
pada
Jawa Timur
ibu rumah tangga dengan 2 anak gadis kecil..istri soleha..masakan yang saya terbitkan ini adalah masakan sehari2 saya dan keluarga..blom bisa baking tapi pelan2 belajar karna ada cookpad..makasih cookpad..mohon maaf follower saya yg diakun @desy lulalisa bergabung dr maret 2017 yg sebelumnya saya gak bisa bls komen gak bisa bls recook bunda2 hp saya trouble n error 😢😢 selanjutnya dan seterusnya akun ini yg saya pakai ..thanks
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa