Soto banyumas
Makan soto pake kerupuk dan sambal kacang itu endes bgt, kerupuk setoples smpe habis pada lahap makannya😂
Soto banyumas
Makan soto pake kerupuk dan sambal kacang itu endes bgt, kerupuk setoples smpe habis pada lahap makannya😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tauge,daun bawang,daun seledri dan bumbu.
- 2
Cuci bersih ayam buang lendir2 dan lemaknya.
- 3
Rebus air didalam panci bersama daun salam hingga mendidih.
- 4
Setelah mendidih masukan ayam bersama chicken powder, gula putih dan garam aduk2 biarkan sampai air mendidih lagi.
- 5
Panaskan minyak wijen tumis bumbu halus, lengkoas dan sereh hingga harum.
- 6
Kemudian masukan kedalam kuah soto aduk2 diamkan sampai air mendidih dan ayam empuk.
- 7
Iris daun bawang kemudian tuang kedalam kuah soto diamkan sampai daun bawang layu, cicipi.
- 8
Angkat ayam dan tiriskan kedalam wadah bolong, kemudian matikan kompor kuah soto.
- 9
Panaskan minyak goreng ayam hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. Suir2 ayam saat ingin makan.
- 10
Rebus telor hingga telor matang 100% kemudian kupas kulitnya dan belah menjadi 4bagian.
- 11
Rebus air hingga mendidih, rendam soun dan tauge ditempat terpisah hingga layu kemudian tiriskan kedalam wadah bolong.
- 12
Goreng kerupuk kemudian goreng kacang kedelai dan kacang tanah.
- 13
Membuat sambal : setelah bumbu dihaluskan, panaskan minyak tumis bumbu sambal tambahkan dengan air asam jawa,garam dan sedikit gula putih aduk2 setelah harum tambahkan air biarkan hingga air mendidih,cicipi dan matikan kompor.
- 14
Susun semua bahan2 diwadah yg diinginkan. Sebaiknya bahan2 ditaro ditempat yg bolong agar tidak cepat basi.
- 15
Selamat menikmati🤗🤗
- 16
Kalau ada bawang goreng lebih enak lagi😁
- 17
Kalau yang suka kecap bisa pakai kecap saat menyatapnya👌🏻
Resep Serupa
-
Soto Banyumas Soto Banyumas
Pertama kali makan soto ini waktu jamannya kuliah. Ceritanya liburan dengan teman-teman kuliah jalan-jalan ke Purwokerto. Langsung jatuh hati begitu mencicipi ini soto. yang bikin unik di sambal kacangnya. Baru pertama kali juga buat ini soto. Bumbunya sama seperti soto biasa cuma ditambahkan sambal kacang.#PekanPosbarSoto#CookpadCommunity_Jakarta
-
Soto banyumas Soto banyumas
Lagi pengen yang berkuah dan pedes...Krn mudik kemaren gak sempet beli sroto ini.. Akhirnyaaa bikin sendiri..Alhamdulillah lgsung habiss
-
Soto Banyumas Soto Banyumas
Akhirnyaaaaa.. Sempet juga posting resep di Cookpad ^^Resep Soto banyumas ini saya ambil dari tabloid nyata. Duluu pas masih coba2 resep soto, resep ini selalu saya skip. Soalnya menurut ku kok agak aneh bahannya, tanpa serai, daun jeruk purut yg jadi ciri khas Soto, selain itu rempah2 yg digunakan amat sangat minim sekali.Tapi justru karena keunikannya itulah, saya pilih resep ini sebagai resep pertama dari dapurku buat ikutan masak bareng #sotonusantaraApakah taste akhirnya seperti soto pada umumnya? Ada sih, mirip2 nya. Cuma yang ini rasanya sangat ringan di lidah. 😉
-
-
Soto Banyuwangi Soto Banyuwangi
Walaupun gak org banyuwangi tapi soto ini kesukaan paksu..minta soto yg pke keripik kentang..khasnya soto banyuwangi kan ya?mohon maaf kalo gak sesuai dengan resep soto banyuwangi pd umumnya ini juga ajaran alm ibuk saya soto ini sueger banget makannya gak bosen mau nambah terus katanya keluarga kebetulan pas lebaran day 2 buat ini..#PejuangGoldenApron3#2
-
042》Soto Banyumas 042》Soto Banyumas
Ahad, 03052020Ifthor puasa Ramadhan ke 11Menu kali ini kita membuat soto Banyumas. Ini edit foto yang ke3 di hari Ahad,31052020. Foto ke3 ini bener2 sudah Soto Komplit khas ala Banyumas / Purwekerto, komplit plus ketupat dan kerupuk juga kacang tanah tumbuk kasar sebagai ciri khas utama lainnya...🥰Soto yang paling aku sukai soto Banyumas/ Purwokerto karena rasanya yang khas, khas yang utama dari rasa kacangnya secara kacang memang menambah cita rasa masakan.Setiap kali kangen dengan soto ini, mesti kudu bikin sendiri, karena tempat tinggalku sekarang beda daerah, khas soto di sini beda bangeeet..Oke happy cooking...🥰🤗#soto #sotobanyumas #sotopurwokerto #sotosukaraja#festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan #beranicooking #homemade #cookpad #Cookpadcommunity_solo #wihdahjunaeti
-
Soto Sokaraja Banyumas Soto Sokaraja Banyumas
Minimalkan pergerakan, jadi mari beraktivitas di dapur. #dirumahaja
-
Soto Sokaraja khas Banyumas Soto Sokaraja khas Banyumas
04. Soto/Sroto Sokaraja ini adalah soto khas Banyumas yang punya cita rasa unik. Kuahnya gurih dengan sedikit sentuhan manis, biasanya disajikan dengan ketupat, tauge, soun/bihun, daging ayam suwir, dan yang paling khas: sambal kacang! Cocok banget buat yang suka makanan berkuah kaya rasa! 🔥#GAS2025#Pais_HayuNyoto#SemangkukSoto#CookpadCommunity_Bandung
-
Soto Sokaraja/Banyumas Soto Sokaraja/Banyumas
Masih berpatokan dengan resep mba Diah Kuntari kali buat sotonya pake ayam negri.
-
Soto khas banyumasan Soto khas banyumasan
Ceritanya kangen sama soto sokaraja, karena gada yg jualin yaa bikin sendiri deh..cobain yuk buk ibukk..
-
Soto Sokaraja Khas Banyumas Soto Sokaraja Khas Banyumas
Selamat sore cookpaders gabung di cookpad jadi tau dan bisa merasakan masakan dati daerah lain meskipun belum pernah ke daerah tersebutInspirasi dari mba Anif saya kirimkan utk #CookMemberGenkPeda_AnifAgustina#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar