Sambal Goreng Ati Ayam

Sambal Goreng Ati Ayam

Dhanislicious @Dhanislicious

Jakarta Selatan

Sesekali boleh lah yah upload masakan selain cake dan roti

Sesekali boleh lah yah upload masakan selain cake dan roti

Lebih banyak

Sambal Goreng Ati Ayam

Dhanislicious @Dhanislicious

Jakarta Selatan

Sesekali boleh lah yah upload masakan selain cake dan roti

Sesekali boleh lah yah upload masakan selain cake dan roti

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

300 grAti Ayam
200 grKentang
Bumbu Halus :
150 grcabai
8 siungbawang putih
5 siungbawang merah
50 grebi kering
3 siungbawang putih iris halus
1 BuahPetai
Daun jeruk secukupnya, saya pakai agak banyak
secukupnyaMinyak
Gula secukupnya (saya suka agak manis)
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu ayam
250 mlsantan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ati ayam sampai matang, potong2 lalu goreng (jangan sampai kering agar tidak keras)
2

Potong dadu kentang lalu goreng sampai matang
3

Panaskan minyak goreng, masukan irisan bawang putih sampai setengah matang
4

Masukan bumbu halus, petai dan daun jeruk tumis sampai matang masukan santan biarkan mendidih
5

Setelah mendidik masukan ati dan kentang aduk rata masukan gula, garam dan kaldu ayam
6

Masak sampai agak kering, angkat dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dhanislicious @Dhanislicious

pada 16 Juni 2020 15.00

Jakarta Selatan

happy mother and cook lover, Online Business IG @dhanislicious

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Ebi Gula Cabai Potato Ayam Daun Jeruk Santan Hati Ayam Bawang Putih Bawang Merah Pete