Day. 12 Bubur Terik Tempe (6 month+)

Salah satu sayur favorit bikinan mama. Coba bikin versi simpelnya untuk si bayi. Dan baru nyadar kalo pake tempe dan labu siam lagi. Cuma beda bumbu sedikit aja. 🙈
Belum terlalu suka. Tapi lumayan lah ya makannya.
Day. 12 Bubur Terik Tempe (6 month+)
Salah satu sayur favorit bikinan mama. Coba bikin versi simpelnya untuk si bayi. Dan baru nyadar kalo pake tempe dan labu siam lagi. Cuma beda bumbu sedikit aja. 🙈
Belum terlalu suka. Tapi lumayan lah ya makannya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya.
- 2
Cuci bersih beras dan rendam dengan air panas. Rebus 350 ml air hingga mendidih. Masukkan beras dan masak hingga menjadi bubur.
- 3
Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar dengan minyak sayur hingga harum. Masukkan lengkuas dan daun salam, masak sebentar. Masukkan daging lele, masak sebentar. Tambahkan 100 ml air, masak hingga mendidih. Masukkan labu siam, tempe dan santan bubuk. Masak hingga air habis dan sayur matang.
- 4
Saring bubur dan sayur. Campur dan bagi dua. Simpan bagian yg belum dimakan ke dalam chiller.
- 5
Catatan: untuk konsistensi yg lebih encer, jadikan jumlah air untuk merebus berasnya 450 ml. Takutnya bayi tersedak kalo konsistensinya sekental ini.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar