Ayam Saos Lemon

Bingung mikirin masak apa, pas lagi ke pasar, liat lemon lagi cakep2nya... masih keliling pasar, ketemu bumbu jadi. Akhirnya, beli 1 sachet dan coba2...ternyata enak pake bangetz.
Masakan ini sangat l praktis yang tidak membutuhkan waktu lama, tapi sangat segar dan enak. Rasanya spt nano-nano. Bahkan anak kecil pun suka karena tidak pedas.
Ayam Saos Lemon
Bingung mikirin masak apa, pas lagi ke pasar, liat lemon lagi cakep2nya... masih keliling pasar, ketemu bumbu jadi. Akhirnya, beli 1 sachet dan coba2...ternyata enak pake bangetz.
Masakan ini sangat l praktis yang tidak membutuhkan waktu lama, tapi sangat segar dan enak. Rasanya spt nano-nano. Bahkan anak kecil pun suka karena tidak pedas.
Cara Membuat
- 1
Ayam dibersihin dan potong kecil2, marinate dg bawang putih ulek halus, minimal 1 jam.
- 2
Ambil sedikit tepung crispy dan dicampur dg air aduk hingga kental. Jgn terlalu cair. Sisihkan sisa tepung crispy. Tetap biarkan kering.
- 3
Lumurin ayam fillet yg telah di marinate ke tepung basah, kemudian ke tepung kering.
- 4
Panaskan minyak dan goreng ayam sampai keemasan. Tiriskan minyak dan sisihkan dipiring.
- 5
Tumis bawang putih cincang dg sedikit mentega sampai wangi. Beri sedikit air, setelah mendidih, masukkan bumbu saos lemon dan sedikit perasan air lemon. Aduk rata.
- 6
Kemudian kentalkan dg larutan maizena. (jangan terlalu kental) Test rasa. Tambah garam dan gula pasir jika kurang.
- 7
Masukkan bawang bombay, cabe besar merah dan hijau serta potongan lemon. Dimasukkan terakhir supaya tetap segar.
- 8
Siram ke atas ayam yang telah digoreng. (boleh juga ayam dimasukkan ke panci diamkan bentar spy lbh meresap saosnya).Siapkan dg garnish daun bawang dan siap disajikan
- 9
Tips membuat garnish daun bawang : potong bagian daun bawang yang hijau tipis dan panjang, kemudian direndam air matang, taruh dikulkas, tar akan tergulung sendiri dan tetap segar.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Saos Lemon Ayam Saos Lemon
BismillahirrahmnirrohimMenurut sejarahnya di Wikipedia Dalam masakan kanada , Australia, dan Inggris - Cina, hidangan ini biasanya terdiri dari potongan daging ayam yang ditumis atau dibaluri tepung dan digoreng dalam minyak banyak serta dibaluri saus kental beraroma lemon yang manis. Restoran Cina Panda Hotel di Tsuen Wan, Hongkong biasa menyajikan versi ayam lemonnya dengan potongan ayam yang dibaluri tepung, lalu digulung dalam irisan almond dan digoreng dalam minyak banyak serta disajikan dengan saus beraroma lemon. Saya menggunakan Tepung Maizena dari Rose Brand tekstur dari ayam gorengnya menjadi renyah dan enak 😍#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#PosbarMeetUp_kombes Cooking Vera -
Ayam Saos Lemon Ayam Saos Lemon
Yang mudah yg simple, resepnya mbak helen aka Naads_kitchen ayam saos lemon, utk tepung bumbunya saya ganti tepung maizena. Dan utk hasil akhirnya saya saring saosnya karena pak dir kurang suka dengan bumbu kasar (bumbu cincang) pasti akan dikesampingkan dipinggiran piringSource : Naads_Kitchen#GA_TheNextLevel#ayaminlopwityu#cabeku#rekrutmenagenrahasia1#tidaksekedarmemasak#cookpadcommunity_surabaya#cookpad_id#cookingwithhearteatingwithlove#iffahfoodies Iffah Foodies -
-
-
-
-
-
-
Ayam Saos Lemon 🍋 Ayam Saos Lemon 🍋
Karena bosen dengan ayam goreng tepung biasa akhirnya mencoba dengan yang berbeda hari ini ..jadinya aku buat aja. Saos Lemon 🍋 ..Dan. Ternyata. Pada suka. Suami dan anak juga ..😄😍Minggu ke2😍#PejuangGoldenBatikApron Mariana Alwi -
Ayam saus Lemon Ayam saus Lemon
Beberapa hari tidak masuk dapur karena harus bolak balik menemani sibujang di RS. Begitu sampai dirumah pengen masak yg simple aja kebetulan liat ada 1 bungkus bumbu saus lemon dr Bamboe dan ada ayam dikulkas, langsung aja masuk dapur.Ini resep dari Bamboe saus lemon dengan beberapa penyesuaian.Rasanya seger asem manis gitu boendo. -
Ayam Saos Lemon 🍋 Ayam Saos Lemon 🍋
Pengen yang seger seger sekalian masakin Biyay yang suka asemmm Mama Biyay & Ossi -
Ayam Saus Lemon Ayam Saus Lemon
Source: Dian PurnamawatiBertekad untuk menyelesaikan rapelan #RecookDepok. Kali ini recook mba Dian. Udah lama banget resep ini saya Cookmark. Makasih yaa mba Diaaan idenya 👍🏼Lagi nyari variasi makanan yang ngga pedes. Jadi ngoleksi resep tanpa cabe. Semua yang dicabean, saya skip cabenya.#Recookhes2019#PejuangGoldenApron2#Onerecipeonetree#saturesepsatupohon#cookpadcommunity_depok Hes Hidayat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar