Tempe Tepung Siram Saos Telor

Uhhh... 😣 Lagi buntu akal, buntu ide 🙄 Plus buntu kantong! 😪😅 Ga tau mau masak apaan! 😁 Ya udin... Terciptalah resep satu ini 😜 Tempe goreng tepung + saos telor 😙 Alhamdulillah, sederhana tapi seger! Pas lagi makan, yg ada si Biby berantem2an ama Qy 😄 Gara2 saos siram telor-nya masih sisa banyak, eh pas di cek, ternyata tempe tepung pedes-nya udah raib tak bersisa di cemilin Qy! 🤣
Tempe Tepung Siram Saos Telor
Uhhh... 😣 Lagi buntu akal, buntu ide 🙄 Plus buntu kantong! 😪😅 Ga tau mau masak apaan! 😁 Ya udin... Terciptalah resep satu ini 😜 Tempe goreng tepung + saos telor 😙 Alhamdulillah, sederhana tapi seger! Pas lagi makan, yg ada si Biby berantem2an ama Qy 😄 Gara2 saos siram telor-nya masih sisa banyak, eh pas di cek, ternyata tempe tepung pedes-nya udah raib tak bersisa di cemilin Qy! 🤣
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan2nya.
- 2
Tempe bulat dipotong2 tipis. Jamur kuping dicuci bersih & di rendam air hangat. Tambahkan sedikit garam agar lebih kenyal & bebas kuman, lalu setelah mekar digunting2/dipotong2 panjang.
- 3
Cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih & kunyit dihaluskan dgn blender/diuleg. Daun bawang & cabe setan diiris2 tipis, wortel diparut, jahe di geprek aja. Tepung maizena dilarutkan dengan 3 sdm air.
- 4
Buat tempe tepung-nya terlebih dahulu. Siapkan telur dan tepung bumbu goreng serbaguna. Aku pake sajiku yg pedas. Disini aku tepungin simple dan cepet aja. Males celup beda2. Jadi telor aku campur tepung bumbu goreng serbaguna tanpa air. Tepung bumbunya pake cukup banyak agar adonan kental & pekat. Masukkan potongan2 tempe kedalam adonan tepung telor kental, aduk & balur merata.
- 5
Panaskan cukup minyak dalam wajan. Masukkan potongan tempe yg sudah terbalur tepung merata satu persatu dalam minyak. Jangan dibolak balik. Jika bagian bawah sudah cukup matang, balik sekali saja. Goreng hingga matang rata keemasan.
- 6
Tempe Tepung sudah siap 😘
- 7
Buat saos telor siramnya. Tumis bawang2an, cabe2an & kunyit yg sudah dihaluskan dgn minyak sampe harum. Masukkan parutan wortel, irisan daun bawang, cabe setan, jamur kuping & jahe geprek. Tumis lagi sebentar.
- 8
Tambahkan air. Aduk rata sampe air agak mendidih, Masukkan telor mentah. Pecahkan telor dan aduk2 perlahan hingga berserat. Bumbui dgn lada bubuk, kecap manis, saos asam manis dan kaldu bubuk secukupnya. Masukkan larutan tepung maizena. Masak sampe semua isi matang, air agak berkurang dan saos agak mengental.
- 9
Saos telor siram sudah siap 😘
- 10
Tata tempe goreng tepung dalam piring/wadah. Siram dgn saos telor aldente diatasnya.
- 11
Tempe Tepung Siram Saos Telor siap dinikmati dgn sepiring nasi hangat! 😉🍛 - 🌻Unda Qy
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bola tempe saos telor asin Bola tempe saos telor asin
Posbar dari bahan tempe...coba bikin bola tempe yang di kasih saos telor asin. Dari bahan sederhana jadi makanan luar biasa#TimeToTempe#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor#bolatempesaostelorasin Ratna Rasuan -
Tempe Goreng Saos Telor Asin Tempe Goreng Saos Telor Asin
Kreasi Menu sederhana bergizi yg sedapp.. Fransciska Siska -
Tahu tempe saos telor asin Tahu tempe saos telor asin
Gara-gara bikin bacang dan cm perlu kuning telornya aja, jadi putih telornya saya kumpulin untuk dipikirin menu baru yang bisa dimasak dengan putih telor asin saja.. Ketemu deh kreasi ini.. Sedepp bgtt.. Gracia Angeline -
Oseng Tempe Saos Telur Asin Oseng Tempe Saos Telur Asin
Dalam memperingati hari Tempe adalah hari ini tanggal 6 Juni 2021,aku mau bikin masakan berbahan dasar tempe,tapi kali ini mau bikin pake telur asin karena kebetulan di rumah masih ada 1 butir.Tak lupa kuahnya ku campur dengan Fiber Creme biar lebih gurih & nikmat👍Yuk langsung aja kita intip resepnya👌#osengtempesaostelurasinfibercreme#osengtempesaostelurasin#PekanPosbar#PekanPosbarTempe #BerapiBerami_ChallengeMasak10Ribu#MasakBerengBunna#enakbisasehat#fibercremesemuabisa#fibercreme#krimerserbaguna#enaktanpasantan#tanpasantan#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu Agustina Erlinda -
Tempe Goreng Saus Telor Asin Tempe Goreng Saus Telor Asin
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Ada tempe goreng di menu catering yg tdk trsentuh oleh anak2. Cba diolah kembali dgn penambahan saus telor asin. Mantap...👍🏼 Bunda Lina -
Tempe Saus Telur Asin Tempe Saus Telur Asin
Tadi siang masak ini buat lauk makan siang,resepnya liat dari cookpadnya mba @frielingga😍Kebetulan banget aku masih ada stok saus telur asin yg blm kepake2 lagi.Plus supaya ga bosen makan tempe seringnya kan digoreng melulu😜Dikasih saos telur asin gini jadi beda & lbh enakk😍😍#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#recookfrielingga#onerecipeonetree Ine Setiawati -
Tempe Saus Telur Asin Tempe Saus Telur Asin
Pagi ini bingung mau masak lauk apa, cari resep di sosmed ketemu resep seorang sahabat yang mudah buatnya, mudah bahannya. Dengan bahan utama tempe dikombinasi dengan telur asin, menghasilkan hidangan dengan midal kaki lima dan rasa bintang lima 😁👍Yuk dicoba moms...Sumber : mom and son cooking youtube channel Mieke Wibowo -
Tempe Saus Telur Asin Tempe Saus Telur Asin
#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KreasiTelur#CookpadCommunity_Jakarta#tempe#telurasin#CFDMarunda_Frielingga#resepsimple#nes_kitchenTantangan BALON minggu ini adalah telur selain telur ayam dan saya memilih telur asin karena saya suka dengan rasa gurih yang timbul dari kuning telur asin 😍😍Kebetulan tugas komjak minggu ini adalah meng-cooksnap hidangan telur dari ci Lingga, salah satu author komjak maka saya membuat hidangan Tempe dengan saus Telur Asin.Resep ini menjadi salah satu cara mengolah tempe karena rasanya enak, gurih tanpa tambahan kaldu 🤤🤤 dan caranya cukup mudah serta kekinian 👏🏻👏🏻 sehingga dengan bahan sederhana dapat menghasilkan hidangan yang luar biasa 👍👍 nasi pun bisa habis dalam sekejap 🤣🤣Bahkan menurut ci Lingga, tempe dapat diganti dengan daging ayam dan udang namun harus dimarinasi dengan bawang putih terlebih dahulu supaya bumbunya meresap 🥰🥰Ok deh, langsung ke resepnya saja ya. Pecinta tempe harus coba ini 👍👍Semoga bermanfaat 🙏🏻😊Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/9588969 Priscilla Agnes Lamidja -
Tempe Goreng Saus Telor Asin Tempe Goreng Saus Telor Asin
Kebetulan ada stok telor asin oleh² Om yg datang dari Bukit Tinggi nih. Cuz kepoin akun cookpadnya mbak @Nidarudi biar bisa ikutan #GodaSnap_NidaPades deh. Ternyata rasanya nendang bgt, makasih inspirasinya ya...Source : 👉🏻 https://cookpad.wasmer.app/id/r/15107046#GodaSnap_NidaPaders#KomunitasPaders#GoDaPaders_2023#CookpadIndonesia#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Palembang#Rabu_21623 DyahWuLan Bae -
Tumis Wortel Tahu Tempe Saos Telur Asin Tumis Wortel Tahu Tempe Saos Telur Asin
Saya cooksnap resep mba @yulitariambarwati_77 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12166954-23-tumis-telur-asin?invite_token=CcBQ87HzLbwu7rm4DBybb4Gd&shared_at=1625059079Resep asli menggunakan telur asin yang belum di rebus. Karena pengen praktis, saya pakai telur asin yang sudah direbus. Lalu saya olah jadi saos telur asin 🤭Baru kali ini ngerasain tumis wortel dengan saos telur asin 😁 Enak juga 🤭😊😁#Maja_Yulita#Cookpadcommunity_Kalteng Nevi Sutio -
Tempe “Saus” Telur Asin Tempe “Saus” Telur Asin
Lagi main ke tempat Mama. Ada telur asin nanggur di kulkas. Pas kemarin sempet liat resep Tempe “Saus” Telur Asin nya ci @frielinggasit ya wes langsung dicobain.Tp tempeku kebanyakan, soalnya nanggung, jd langsung digoreng semua aja. Tp telur asinnya kurang, jd ga begitu keliatan di foto. Makanya “Saus” nya dalam tanda kutip dah 😂 Tp rasanya ttp berasa. Mama blg enak. Anak2 suka 😍 Makasih ci Lingga utk resepnya ❤️#BALONChallenge #KreasiTelur #CFDMarunda_Frielingga #CookpadCommunity_Jakarta #GenerasiAprontis The Erlims’ Meal
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar