Ayam betutu

ResepbyAg
ResepbyAg @Resepbyag
palembang-samarinda

Recook resep dari Xander's Kitchen, tapi ada di kurangin beberapa, hehehe terus dipedasin karna doyan pedas. Terus aku kehalusan ini hahaha bumbu yang dirajangnya

#DutaRecookSamarinda

Ayam betutu

9 orang berencana membuat resep ini

Recook resep dari Xander's Kitchen, tapi ada di kurangin beberapa, hehehe terus dipedasin karna doyan pedas. Terus aku kehalusan ini hahaha bumbu yang dirajangnya

#DutaRecookSamarinda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu dihaluskan
  2. 1/2 sdmketumbar
  3. 2 butirkemiri
  4. 1/2 ruaskunyit
  5. 15 bijicabe burung
  6. 1 buahterasi
  7. 1 sdtmerica
  8. Bumbu dirajang
  9. 10 siungbawang merah
  10. 5 siungbawang putih
  11. 1 ruaslengkuas
  12. 1/2ruang kencur (aku gak terlalu suka kencur jadi kasih dikit diresep pake 3 jempot kencur)
  13. 1/2 ruaskunyit
  14. 1 ruasjahe
  15. 20 bijicabe burung
  16. 2 batangserai
  17. Bahan yang lain
  18. 1/2 ekorayam potong
  19. secukupnyaMinyak goreng
  20. Air bersih
  21. Garam
  22. Gula
  23. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, lalu haluskan dan rajang bumbu sesuai diresep yah

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan bumbu yang dirajang hingga wangi, tambahkan gula, garam, penyedap (aku koreksi rasa dulu) masukan ayam lalu aduk aduk hingga rata, masak hingga ayam agak berubah warna yah

  3. 3

    Lalu tambahkan air, sampai ayam tengelam yah, masak dengan api kecil aja,

  4. 4

    Masak terus hingga airnya nyusut, biar ayamnya empuk banget, jangan lupa koreksi rasa kalau masih kurang bisa ditambahkan lagi apa yang kurang hehee

  5. 5

    Kalau udah, angkat lalu dihidangkan pake nasi anget nikmatnyaaa :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ResepbyAg
ResepbyAg @Resepbyag
pada
palembang-samarinda
Saya baru belajar masak, biasa cari resep yang gampang dan cepat dan pastinya yang bahannya ada dirumahKata orang orang sih saya kalau masak cepat banget, yah mgkn karna resepnya gak ribet hahahaBuat step by step yang lebih jelas bisa cek di chanel Youtube saya yah (Resep DapurAg)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa