Cara Membuat
- 1
Cuci daging kambing. Kemudian rebus hingga berbuih dan lunak. Kemudian tiriskan. Potong2 sesuai selera.
- 2
Haluskan bahan bumbu kemudian tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam, laos. Hingga harum. Kemudian masukkan daging kambing aduk2 hingga rata.
- 3
Masukkan air sedikit. Di tambah garam. Rebus hingga air menyusut.
- 4
Kemudian tambahkan santan kental. Tambahkan kaldu bubuk bila suka. Tunggu mendidih. Tes rasa.. kambing masak pedes siap di hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Daging kambing masak pedas Daging kambing masak pedas
Berhubung dirmh ad yg suka kambing & g suka kambing jd terpaksa masak 2 menu satu kambing satu sapi dgn bumbu dikulkas yg minim😂😂#kuraskulkas Dwiayasmine -
Daging Kambing Masak Pedas Daging Kambing Masak Pedas
Idul adha berarti banyak daging kambingbdan daging sapi.Sebenarnya sih bosan dengan menu daging kambing itu-itu aja..kalau gak gulai,sate,rendang,krengsengan,tongseng atau bakso.Om jual sayur juga libur gak jualan selama idul adha,bahan di kulkas minim banget.Akhirnya...dengan bahan apa adanya,jadi deh daging kambing masak pedas.Alhamdulillah suami suka 😊😊 dewi_kurniawan -
Daging Kambing Masak Pedas Daging Kambing Masak Pedas
ada sisa daging kambing di freezer akhirnya dimasak dg bumbu seadanyauliputri
-
Daging kambing pedas Daging kambing pedas
Enak banget rasa pedas manisnya, dagingnya juga empuk banget, bikinnya simple banget, bahannya sederhana banget, dan bau kambingnya tidak ada sama sekali. Cocok banget buat lauk dan cocok untuk yang tidak suka bau kambing.Orang rumah pikir yang aku masak ini daging sapi, padahal daging kambing heheSelamat mencoba yaa Maulidiah Muvidhasari -
Daging kambing beku masak pedas Daging kambing beku masak pedas
Musim dingin enak masak daging kambing,biar badan hangat Sisi -
Kambing masak pedas Kambing masak pedas
Inspirasi daging kurban, buat yg kurang suka kambing karena baunya dan yg tidak suka makan masakan yg bersantan seperti saya bisa di coba resep ini recomended lah praktis empuk sedap tanpa bau apek dan maknyuuss...Saya masak ini bersama masak soto ceker buat anak saya dan saya presto jadi soto ceker di bawah lalu saya taruh panci kecil berisi kambing ini diatas kukusan, jadi nya mateng nya bareng2 cukup 20 menit saja Praktis kan.. Heheh... diyan Ayunita -
Daging kambing tumis pedas Daging kambing tumis pedas
Edisi lebaran haji dapat daging banyak sekali ya... bingung mau masak apa? Masak itu2 aja.... saya coba tumis aja laaahhh Dwi Nurul K -
Daging kambing pedas manis Daging kambing pedas manis
Ceritanya pengantin baru nih bingung kan belum jago masak nah iseng download apk cookpad jadi seneng masak gitu. Malem malem jam 9 laper nih si suami kebetulan lagi baca baca resep cookpad nah baru tau ada pesan masuk tentang challenge #kuraskulkas yaudah bikin olahan daging kurban kambing sembari ikutan challenge😁😁Dannn daripada ini bahan bahan nganggur mulu di kulkas mendingan dipake masak, soalnya belakangan ini males masak yang ribet ribet jadi bumbu dapur ga kepake huhu.#kuraskulkas Dinny kusuma -
Daging Kambing Masak Kecap Pedas Daging Kambing Masak Kecap Pedas
Dapat kiriman daging kambing, dengan bumbu yang seadanya jadilah masakan Daging Kambing Masak Kecap Pedas yang kata suami rasanya oke 😊 Juliastuti -
Daging kambing pedas manis Daging kambing pedas manis
#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingKambing pedas manis rika -
-
Daging Kambing Masak Keluwek Pedas Daging Kambing Masak Keluwek Pedas
Bismillah...Anak-anak suka banget dengan olahan daging. Kadang suka rikues menu dan di olah bareng-bareng. Mulai dari sop buntut, bakso, sampai nasi kebuli.Alhamdulillah kemarin bertepatan dengan hari raya Idul Adha, ada kesempatan buat uprek si embek 🐏.Dan voillaaa..... Jadilah kita masak daging si kambing dengan menggunakan Keluwek sebagai bumbunya. (Karena sudah agak bosan dengan menu yang itu-itu saja.)Cocok banget disajikan saat kumpul keluarga di hari libur dengan sensasi pedas yang bisa bikin keringat keluar bagaikan habis nge-gym 😁😁#Bancakanonlinebarengcookpad#ebook#IdulAdhaMubarak#MasakBareng Ghisyi Zara
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13322536
Komentar