Lapis daging santan

Mayang Key
Mayang Key @bintangmahesa
Cilacap, Jawa Tengah

Idul Adha

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi iris tipis2
  2. 500 mlsantan
  3. 1 sasetkecap Bango
  4. 3daun salam
  5. 5daun jeruk
  6. 3sereh
  7. Bumbu halus
  8. 10bawang merah
  9. 6bawang putih
  10. 1 sdm munjungketumbar
  11. 4 butirkemiri
  12. Sejempolkunyit
  13. Sejempollengkuas
  14. 5cabe merah besar
  15. 1/2 sdmmerica
  16. 1/4pala
  17. Gula dan garam
  18. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun jeruk salam dan sereh. Kemudian gula garam aduk aduk

  2. 2

    Masukan daging yang sudah diiris tipis-tipis aduk lagi tambahkan air aduk2

  3. 3

    Setelah agak saat masukan kecap dan santan. Aduk2 agar santan tidak pecah. Setelah saat dan daging empuk cek rasa angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mayang Key
Mayang Key @bintangmahesa
pada
Cilacap, Jawa Tengah
pengen bisa masak enak....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa