Ayam Lado Hijau

keke
keke @keke82
Padang

Source : Yora Meta Leonelsi. Mantul resepnya.. Yuk dicoba.

Ayam Lado Hijau

11 orang berencana membuat resep ini

Source : Yora Meta Leonelsi. Mantul resepnya.. Yuk dicoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 500 mlsantan
  3. Bumbu haluskan :
  4. 15 buahcabe hijau
  5. 15 buahcabe rawit (saya 30 buah)
  6. 7 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 butirkemiri
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1 ruaslengkuas
  12. 1 sdtketumbar
  13. 1/2 sdtmerica
  14. Bumbu lainnya :
  15. 1 batangserai
  16. 1 lembardaun kunyit
  17. 2 helaidaun salam
  18. 3 helaidaun jeruk
  19. 1asam kandis
  20. secukupnyaGaram
  21. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai harum kemudian masukan ayam, aduk rata,masukkan santan.

  2. 2

    Masak hingga santan mengental dan mengeluarkan minyak. Beri garam dan cek rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
keke
keke @keke82
pada
Padang
Seorang ibu dan istri dari anak2 dan suami yang luar biasa. Mencari dan berbagi inspirasi menu masakan dengan teman2 di cookpad untuk suguhan keluarga tercinta.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa