Tongseng ayam / kambing

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grAyam /kambing
  2. Kol
  3. Tomat
  4. Kecap
  5. Santan
  6. Bumbu halus (sangrai dulu)
  7. 3Bawang merah
  8. 2Bawang putih
  9. 4Kemiri
  10. 1/2 sdtJinten
  11. Kunyit
  12. 3 cmJahe
  13. Cabe
  14. Lada
  15. 1 sdtKetumbar
  16. Bumbu cemplung
  17. 2Daun jeruk
  18. Salam 5 atau 10
  19. Sereh
  20. Lengkuas
  21. Cabe

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai semua bahan bumbu halus sampai harum, haluskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu cemplung

  3. 3

    Masukan ayam tumis sampai harum dan matang

  4. 4

    Tambahkan air, tunggu sampai mendidih, tmbhkn santa kara 3/4 bungkus

  5. 5

    Masukan kecap, garam 1 sdt, totole 1 sdt, gula 1 sdt, koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
My.Foodsgallery
My.Foodsgallery @My_foodsgallery
pada
i cook everthing i love , i love everything i cook . cooking makes my mood better ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa