Sapo Tahu #vegetarian
Mencoba pola makan #vegetarian tapi bertekad wajib enak 😀 ..
Awalnya berencana pakai tofu telur /egg tofu yang umum dijual dimana2, tapi beli 3 bh tofu, yg bisa dipakai cuma 1 bh yang lainnya zonk, busuk, baunya minta ampun padahal expired masih lama banget 😳😓. Akhirnya kupakai tahu sumedang mentah yang memang ready di kulkas. Bagaimana supaya rasanya terkesan lembut & klop dengan menu ini? Kuakali dengan membalur tahu dengan tepung sagu + bubuk garlic, kugoreng setengah kering. Voilaaa .. sedap hasilnya mak !
#cookpadcommunity_tangerang
#dapurVegeHen
Sapo Tahu #vegetarian
Mencoba pola makan #vegetarian tapi bertekad wajib enak 😀 ..
Awalnya berencana pakai tofu telur /egg tofu yang umum dijual dimana2, tapi beli 3 bh tofu, yg bisa dipakai cuma 1 bh yang lainnya zonk, busuk, baunya minta ampun padahal expired masih lama banget 😳😓. Akhirnya kupakai tahu sumedang mentah yang memang ready di kulkas. Bagaimana supaya rasanya terkesan lembut & klop dengan menu ini? Kuakali dengan membalur tahu dengan tepung sagu + bubuk garlic, kugoreng setengah kering. Voilaaa .. sedap hasilnya mak !
#cookpadcommunity_tangerang
#dapurVegeHen
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2. Goreng tahu 1/2 kering setelah dicelupkan Bahan Baluran. Sisihkan.
- 2
Tumis rajangan bawang daun sampai harum, masukkan bawang putih dan jahe. Tepikan, lalu tuang duo saus, biarkan mendidih
- 3
Masukkan wortel dan shitake, aduk2 1 menit, masukkan buncis, aduk, tuang air. Tutup wajan 7 menit dengan api kecil. Tuangkan larutan sagu, koreksi rasa.
- 4
Tuang minyak wijen, sajikan, disantap hangat2 👌👌
Resep Serupa
-
Sapo Tahu Vegetarian Sapo Tahu Vegetarian
Saya suka sekali egg tofu. Rasanya yang gurih membuat tofu ini bisa dipakai dalam berbagai masakan. Kali ini saya kreasikan jadi sapo tahu sayuran. Enaaaak banget 😍
-
Sapo Tahu Vegetarian Sapo Tahu Vegetarian
Sebenarnya bikin resep ini karena suka sama sapo tahu, plus dari dulu selalu gagal membuat tekstur tahunya tetap bagus, akhirnya berhasil buat dengan sempurna plus sayurannya the best rasanya 😁
-
Sapo Tahu Vegetarian Sapo Tahu Vegetarian
Bahan-bahan sayuran yang digunakan dapat diganti sesuai selera atau stok yang ada di rumah.
-
-
Sapo Tahu ala Vegetarian Sapo Tahu ala Vegetarian
Cari2 bahan makanan di kulkas nemu tofu tinggal 1bj, sayur2an sisa belanja minggu kemarin alhamdulillah juga masih bagus. Langsung deh kepikiran bikin sapo tahu ala2 vegetarian saja karena proteinnya masih beku semua 😁 cuss bikin keburu lapar. Alhamdulillah yummie dan kuenyang banget dimakan sendirian 😅#kreasivinagoest #GA_TheNextLevel
-
Sapo Tahu & Vegetables Sapo Tahu & Vegetables
Makanan yang berasal dari tiongkok ini seringkali saya pikir berasal dari Jepang 😁 Kuah kental berwarna agak cokelat yang rasanya gurih menjadi ciri khas hidangan sapo tahu. Sapo tahu awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah. Tapi seiring berkembangnya waktu, banyak Sapo tahu yang divariasikan dengan seafood ataupun daging.#PekanPosbar#Ketupad#Cookpadcommunity_jakarta#Tofu#Tahusutera#Sapotahu#Vegetablesapo#Phiekitchen
-
-
Sapo Tahu Veggies Sapo Tahu Veggies
Recook dari resepnya mba @FiqhiWahab55, tetapi sy modif sedikit.
-
Sapo Tahu Sapo Tahu
Bismillah,Challenge minggu ini bikin olahan tahu.. Aku pilih sapo tahu karena penasaran jg rasanya bagaimana, dulu sering beli ini tp untuk Mpasi 😁 masakan ini mirip capcay#BalonChallenge#AkuTahuKamuSuka#Kopijos_AkuTahuKamuSuka#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis#Kopijos#SelaluIstimewa
-
Sapo Tahu Sapo Tahu
#BamasakBesamaan_KreasiTahu#SeribuKreasiTahu#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_BorneoSapo tahu ala² aku harusnya versi lengkap ada seafood dan jamur shitake nya serta baso ikan nya aku skip juga, tapi karena seafood aku masih belum meleleh dari freezer tofu aku juga sudah lumayan lama di chiller takut rusak kalo kelamaan di simpan, kaldu udang aku juga masih fresh baru aku bikin tadi malam walaupun ga pake seafood ada wangi² udang juga dari air kaldu kulit dan kepala udang akhirnya masak seadanya bahan tapi ini lumayan lah buat menu sarapan ku tadi pagi.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar